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극지의 다양한 환경으로부터 분리되어 극지연구소 PAMC(Polar and Alpine Microbial Collection)에 보관중인 169개 균주들을 0.4% colloidal chitin이 첨가된 ZoBell 고체배지에서 배양하여 chitinase 활성을 균주 27개를 선별하였다. 그 중 PAMC 21693 균주는 저온에서 pNP-(GlcNAc)1를 기질로 사용했을 때 가장 큰 활성을 보였고, 4?37℃의 온도 범위 중 4℃에서 가장 높은 개체수 증가율을 보였다. PAMC 21693의 chitinase 유전자를 클로닝한 결과 2,619 bp의 ORF를 포함하는 총 2,857 bp의 염기서열을 확보하였다. 대장균에서 chitinase 유전자의 재조합 단백질을 발현한 결과 분자량 96 kDa의 재조합 단백질을 확인할 수 있었다. 본 논문에서는 극지 미생물 유래 저온활성 chitinase들의 생물공학 분야에서의 이용가능성을 제시하였다.
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참고문헌
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1. [단행본] - Antranikian, G. / 2007 / Extremophiles, a unique resource of biocatalysts for industrial biotechnology, In Physiology and biochemistry of extremophiles / ASM Press : 361 ~ 406
2. [학술지(정기간행물)] - Chernin, L.S. / 1998 / Chitinolytic activity in Chromobacterium violaceum: a substrate analysis and regulation by quorum sensing / J. Bacteriol 180 : 4435 ~ 4441
3. [학술지(정기간행물)] - Dutta, P.K. / 2004 / Chitin and chitosan: Chemistry, properties and applications / J. Sci. Ind. Res 63 : 20 ~ 31
4. [학술지(정기간행물)] - El-Hamshary, O.I.M. / 2008 / Molecular screening of chitinase gene in Bacillus sp / Appl. Sci. Res 4 : 1118 ~ 1123
5. [학술지(정기간행물)] - Howard, M.B. / 2003 / Detection and characterization of chitinases and other chitin-modifying enzymes / J. Ind. Microbiol. Biotechnol 30 : 627 ~ 635
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