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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
남찬섭 (동아대) 이명진 (고려대)
저널정보
고려대학교 아세아문제연구원 아세아연구 아세아연구 통권 152호
발행연도
2013.6
수록면
75 - 110 (37page)

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This study systematically reviews the history of school meals policy in Korea, aiming to provide clarity of the reconstruction process of publicness. Its basic assumption is that school meals policy indicates the nature of publicness which is the product of complex relations among related social agents, such as state, family, children, farmers, and food firms. In this study, the history of school meals policy was categorized into four periods: foreign aid period(1953-72); experimental period(1973-92); expansion period(1993-2003); and transformation period(2004-present). Each period shows the different feature and the extent of three dimensions of publicness, i.e., civility, public interest, and publicity. It is suggested that if the history of school meals policy is considered more seriously it could help us identify the change of publicness from state publicness through competition between state and market publicness and finally to life publicness. Moreover, recently universal free school meals policy makes a great contribution towards the expansion of life publicness by universalizing public interest. There needs to be more environment friendly school meals policy in order to continue reconstructing school meals relations by life publicness.
#publicness #life publicness #school meals #free school meals #social relations of school meals(school meals relations)

목차

I. 서론
II. 공공성의 재구성과 학교급식
III. 학교급식의 전개과정과 공공성의 변화
IV. 논의 및 결론
참고문헌

참고문헌 (10)

참고문헌 신청
金命鎬. 우리나라의 학교급식. 한국영양학회지. 1977 dbpia 김기남. 우리나라 학교급식의 실시배경과 현황. 한국모자보건학회 학술대회 연제집. 2000 google schola 김숙희. 외국의 학교급식과 우리가 나아가야 할 방향. 한국영양학회지. 1977 dbpia 김숙희. 학교급식 이대로 좋은가. 새가정. 1978 dbpia 김진석. 복지담론에 대하여. 황해문화. 2010 dbpia

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