메뉴 건너뛰기
.. 내서재 .. 알림
소속 기관/학교 인증
인증하면 논문, 학술자료 등을  무료로 열람할 수 있어요.
한국대학교, 누리자동차, 시립도서관 등 나의 기관을 확인해보세요
(국내 대학 90% 이상 구독 중)
로그인 회원가입 고객센터 ENG
주제분류
인문학
인문학 일반 역사학 철학 종교학 어문학 기타 인문학
사회과학
사회과학 일반 경영학 관광학 교육학 군사학 문헌정보학 법학 사회학 신문방송학 심리과학 정치외교학 지리학 행정학 경제학 무역학 인류학 기타 사회과학
자연과학
자연과학 일반 물리학 생물학 생활과학 수학·통계학 천문학 지구과학 화학 기타 자연과학
공학
공학 일반 건축공학 기계공학 산업공학 재료·에너지공학 전기전자공학 조선해양공학 화학공학 컴퓨터학 기타공학
의약학
의학 일반 간호학 수의학 약학 한의학 기초의학 임상의학 기타 의약학
농수해양학
농수해양학 일반 농학 수산학 식품과학 임학 축산학 해상운송학 기타 농수해양학
예술체육학
예술 일반 디자인 미술 미용 사진 음악학 의상 체육 공연매체예술 기타 예술체육학
복합학
학제간연구 과학기술학 뇌인지과학 기술정책 기타 복합학

ENG

추천
검색
질문

논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
정재호 (연세대학교) 이신영 (강원대학교) 허원 (강원대학교)
저널정보
한국생물공학회 KSBB Journal KSBB Journal 제25권 제4호
발행연도
2010.8
수록면
395 - 400 (6page)

이용수

표지
📌
연구주제
📖
연구배경
🔬
연구방법
🏆
연구결과
AI에게 요청하기
추천
검색
질문

초록· 키워드

오류제보하기
본 연구에서는 파파인으로 가수분해된 피브로인 펩타이드에 글리세롤을 추가하고 동일한 효소인 파파인을 이용하여 글리세릴 에스터 결합을 형성시키는 반응을 수행하였다. 피브 로인 펩타이드 10%와 글리세롤 50% 포함된 반응용액을 pH 3, 40℃의 반응 조건에서 글리세릴 에스터가 생성됨을 ESI 질량 분석을 통하여 확인하였다. 아울러 반응전 시료의 펩타이드의 조성과 생성된 글리세릴 펩타이드 에스터의 조성으로부터 헥사 및 옥타펩타이드의 비율은 감소하였고 디펩타이드와 테트라펩타이드의 글리세릴 에스터가 반응 생성물을 주로 구성되어 있으며 특히 AG-OGl의 조성이 증가하였음을 확인하였다. 글리세릴 펩타이드를 양이온교환수지 칼럼을 사용하여 미반응된 펩타이드와 분리하여 17.8%의 수율로 수득하였고, 이 시료를 FT-IR로 분석하여 펩타이드의 C말단의 COO<SUP>-</SUP>의 감소를 확인하여 글리세릴 펩타이드임을 재확인하였다.
#fibroin peptide #glyceryl ester #papain #peptidyl glyceride

목차

Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
REFERENCES

참고문헌 (0)

참고문헌 신청
참고문헌이 DBpia에서 서비스 중이라면, [참고문헌 신청]을 통해 등록해보세요

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

이 논문과 함께 이용한 논문

무촉매 에스터화반응을 통한 Poly(butylene succinate) 올리고머 합성 연구
김지현 ,  한효열 ,  강종원 외 1명 한국고분자학회 학술대회 연구논문 초록집 2012 .04
아이소페타미드(Isofetamid)의 생물활성 및 약효 · 약해 평가
김성우 ,  이용환 ,  김상수 외 3명 한국농약과학회 학술발표대회 논문집 2017 .11
리파제 촉매 에스터화 반응을 이용한 홍화씨유 추출 공액 리놀레산 혼합물 중 trans-10,cis-12 이성질체의 선택적 농축
강인구 ,  김인환 ,  김병희 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 .10
소프트콘택트렌즈 단백질제거제의 효능 평가법 분석
변현영 ,  성형경 ,  원혜림 외 3명 한국안광학회지 2014 .03
Isocyanate 의 축합반응
김기수 폴리머 1979 .11

최근 본 자료

전체보기

댓글(0)

0