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약 염기성 이온교환 수지에 cellulase를 고정화하였고 고정화 cellulase는 흡착 특성이 Langmuir 흡착 등온선을 잘 따랐다. pH와 온도에 대한 효소 활성은 고정화 효소가 우수한 특성을 보였다. 열에 대한 효소 활성은 1차식으로 감소하였고 고정화 효소가 자유 효소에 비해 열 안정성이 우수하였다. 초기 속도법을 통해서 자유 효소와 고정화 효소의 Michaelis-Menten 속도 상수를 결정하였고 속도상수 K<SUB>m</SUB>은 고정화 효소가 큰 값을 나타내었다. 충진층 반응기에서 셀룰로스의 전환 공정을 재순환에 의해 측정하였다. 투입되는 셀룰로스의 유량 변화에 대한 셀룰로스의 변환을 연속 공정에서 조사하였다. 장기 운전의 성능을 평가하기 위해 7일 통한 연속공정을 실시하였고 고정화 효소는 48%의 활성을 유지하였다.
목차
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
References
초록
참고문헌 (29)
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1. [학술지(정기간행물)] - Al-Muftah, A. E. / 2005 / Effects of internal mass transfer and product inhibition on a simulated immobilized enzyme-catalyzed reactor for lactose hydrolysis / Biochem Eng J 23 : 139 ~ 153
2. [학술지(정기간행물)] - Bahcegul, E. / 2011 / Selecting the right blood glucose monitor for the determination of glucose during the enzymatic hydrolysis of corncob pretreated with different methods / Bioresour Technol 102 : 9646 ~ 9652
3. [학술지(정기간행물)] - Bautista, L. F. / 1999 / Adsorption equilibrium of α-amylase in aqueous solutions / AIChE J 45 : 761 ~ 768
4. [학술지(정기간행물)] - Bayer, E. A. / 1998 / Cellulose, cellulases and cellulosomes / Curr Opin Struct Biol 8 : 548 ~ 557
5. [학술지(정기간행물)] - Busto, M. D. / 2004 / Characterization of microbial endo-β-glucanase immobilized in alginate beads / Acta Biotechnol 18 : 189 ~ 200
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5. [학술지(정기간행물)] - Busto, M. D. / 2004 / Characterization of microbial endo-β-glucanase immobilized in alginate beads / Acta Biotechnol 18 : 189 ~ 200
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