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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
강일영 (관동대학교) 김민성 김준호 김호석 (관동대학교)
저널정보
한국외식산업학회 한국외식산업학회지 한국외식산업학회지 제10권 제2호(통권 제23호)
발행연도
2014.6
수록면
7 - 21 (15page)

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In recent years, the central role of consumer engagement in building and maintaining strong customer-brand relationships has been emphasized in order to achieve competitive advantages. And yet, almost no studies measure the relationship between customer satisfaction and customer engagement regarding Chinese restaurant in South Korea.
This study statistically analyzed the causal relationship between DINESERV dimensions and customer"s satisfaction and engagement. A survey was conducted at six Chinese restaurants in Seoul using the DINESERV instruments. The results show that all dimensions, except convenience, has a significant positive effect on both customer satisfaction and customer engagement. The results of this study would help Chinese restaurant operators improve the specific construct of DINESERV dimensions that enhance customer satisfaction and customer engagement that will result in business growth and profitability.

목차

Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 고찰
Ⅲ. 연구방법
Ⅳ. 결과 및 고찰
Ⅴ. 결론
Ⅵ. 참고문헌

참고문헌 (45)

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UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2016-326-001079230