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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
최원식 (경희대학교) 이수범 (경희대학교)
저널정보
한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research 한국조리학회지 제20권 제2호
발행연도
2014.4
수록면
1 - 15 (15page)

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본 연구에서는 호텔 조리 종사원이 인지한 감성리더십이 임파워먼트, 신뢰 및 혁신행동에 미치는 영향을 실증적으로 분석하고자 한다. 실증분석 대상자는 서울의 특1급 호텔 10곳에서 종사하고 있는 조리사를 대상으로 모집단을 설정하여 2013년 9월 23일부터 2013년 10월 22일까지 30일간 본 조사를 위한 설문지 각 호텔 마다 50부씩 총 500부를 배포하여 결과 응답치의 편중성향이 너무 강하거나 결측 값이 발견된 일부 설문지를 제외하고, 총 426부(85.2%)의 설문자료를 최종 통계 분석 자료로 사용하였다. 본 연구의 분석 결과를 보면 호텔 조리 종사자가 인지한 감성리더십은 조직 내 임파워먼트, 신뢰 및 혁신행동과의 인과관계를 검증함으로써 향후 이론적 토대로 활용될 가치는 충분할 것으로 판단 할 수 있겠다. 따라서 이러한 심층 분석 결과를 바탕으로 호텔조리 종사자가 인지한 감성리더십은 리더와 직원들 간의 상호작용을 통해 발휘된다고 할 수 있고, 리더는 종사원들에게 감성적으로 대해주면 이를 인지한 종사원들은 임파워먼트와 신뢰가 생겨 조직에 혁신적인 행동을 할 것이며, 이는 결국에는 조직 성과를 극대화 할 수 있을 것이다.
#emotional leadership #empowerment #trust #innovative behavior

목차

Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 연구방법
Ⅳ. 분석결과
Ⅴ. 결론
한글 초록
참고문헌

참고문헌 (60)

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1. [학술지(정기간행물)] - Amabile TM / 1988 / A model of creativity and innovation in organizations, M. Staw & L. L. Cummings(Eds) / Research in Organizational Behavior 10 : 123 ~ 130 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - Bass BM / 1990 / From transactional to transformational leadership : learning to share the vision / organizational dynamics 18 : 19 ~ 31 google schola 3. [단행본] - Bandura A / 1986 / Social foundations of thought and action : a social cognitive theory / Prentice-Hall google schola 4. [학위논문] - Boyer GB / 1999 / Turning points in the development of male servant leader / 박사 / The fielding Institute helping professions google schola 5. [학술지(정기간행물)] - Carmeli A. / 2006 / Self-leadership skills and innovative behavior at work / International Journal of Manpower 27 (1) : 75 ~ 90 google schola

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