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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
Lee, Jee Hye (University of Ulsan)
저널정보
한국관광레저학회 관광레저연구 관광레저연구 제27권 제5호(통권 제93호)
발행연도
2015.5
수록면
317 - 335 (19page)

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This current study aims to examine 1) the influence of tourists’ demographic characteristics including cultural background, gender, and education on food satisfaction; 2) the influence of tourists’ food satisfaction on revisit intention; and 3) the influence of tourists’ food satisfaction on word-of-mouth intention. The results revealed that Western tourists showed a higher level in food satisfaction than Asian tourists, and male tourists showed a higher level in food satisfaction than female ones. Furthermore, more educated tourists showed a higher level of food satisfaction. The findings supported the influence of tourists’ food satisfaction on revisit intention and word-of-mouth intention. The present study provided further evidence for understanding the association between tourists’ demographic information and food satisfaction and emphasized the importance of food satisfaction at travel destinations for explaining tourists’ behaviors.
#음식 만족도(Food satisfaction) #문화적 배경(Cultural background) #재방문 의도(Revisit intention) #구전의도(Word-of-mouth intention)

목차

Abstract
Ⅰ. Introduction
Ⅱ. Literature review
Ⅲ. Methodology
Ⅳ. Results
Ⅴ. Conclusion
참고문헌

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