Purification of antioxidant peptides from krill (Euphausia superba) protein hydrolysates by peptic hydrolysis

Soo Yeon Pa ,  k ,  Ju Hyung Um 외 5명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2015 .10

Hepatoprotective effects of krill (Euphausia superba)-derived peptide fraction by gastrointestinal digestion

Soo Yeon Pa ,  k ,  Ju Hyung Um 외 6명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2015 .10

Angiotensin l converting enzyme inhibitory from krill (Euphausia superba) protein hydrolysates and its antihypertensive effects of spontaneously hypertensive rats

Soo Yeon Pa ,  k ,  Ju Hyung Um 외 5명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2015 .10

PURIFICATION, ANTIOXIDANT, AND HEPATOPROTECTIVE EFFECTS OF THREE PEPTIDES FROM Mytilus edulis HYDROLYSATE BY PEPTIC HYDROLYSIS

Soo Yeon Pa ,  k ,  Young-Sang Kim 외 2명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2015 .05

Purification and identification of three antioxidant peptides with hepatoprotective effects from blue mussel (Mytilus edulis) hydrolysate by peptic hydrolysis

Soo Yeon Pa ,  k ,  Young-Sang Kim 외 4명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2015 .10

주파수차법을 이용한 남극크릴(Euphausia superba)의 종 식별에 관한 연구

최석관 ,  한인우 ,  황두진 외 3명

한국수산과학회지

2017 .12

남극 로스해에서 서식하는 남극크릴(Antarctic krill, Euphausia superba)의 분포 특성

오우석 ,  나형술 ,  손우주 외 1명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2020 .07

A study on the multi-frequency acoustic target strength of krill using a stochastic distorted-wave born approximation (SDWBA) model

Wuju Son ,  오우석 ,  Hyoung Sul La 외 1명

Fisheries and Aquatic Sciences

2024 .04

Purification and Characterization of Antioxidative Peptides from Krill Protein Hydrolysates that Protects Liver against Ethanol-induced Liver Damage in BALB/c Mice

Soo Yeon Pa ,  k ,  Eui Jung Han 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

상업어선의 어군탐지기를 이용한 남극크릴(Euphausia superba) 자원량 추정

최석관 ,  한인우 ,  안두해 외 3명

한국수산과학회지

2018 .08

Improved Functional Characteristics of Whey Protein Hydrolysates in Food Industry

Jeewanthi ,  Renda Kankanamge Chatu ,  ika 외 4명

한국축산식품학회지

2015 .01

Emulsifying Properties and Physicochemical and of Protaetia brevitarsis larvae Protein Hydrolysates by Alcalase-Mediated Hydrolysis

Du ,  i Kim ,  Ji-Yeon Chun

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

들깨박단백질로부터 가수분해물과 한외여과 펩타이드 생산을 위한 효소가수분해 조건 및 항산화 활성

박보연 ,  윤경영

Food Science and Preservation

2018 .08

Physical and functional properties of tunicate (Styela clava) hydrolysate obtained from pressurized hydrothermal process

이희정 ,  채솔지 ,  PERIASWAMYSIVAGNANAMSARAVANA 외 1명

Fisheries and Aquatic Sciences

2017 .01

Distribution characteristics of antarctic krill (Euphausia superba) and silverfish (Pleuragramma antarcticum) in the Ross Sea, Antarctica

WooSeok Oh ,  Huoungsul Na ,  Wuju Son 외 1명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2021 .04

Peptide Analysis and the Bioactivity of Whey Protein Hydrolysates from Cheese Whey with Several Enzymes

Jeewanthi ,  Renda Kankanamge Chatu ,  ika 외 8명

한국축산식품학회지

2017 .01

Characterization of antioxidative peptide purified from black eelpout (Lycodes diapterus) hydrolysate

이정권 ,  변희국

Fisheries and Aquatic Sciences

2019 .01

Enzymatic preparation and antioxidant activities of protein hydrolysates from hemp (Cannabis sativa L.) seeds

Hyeon-Ji Yoon ,  Gyu-Hyeon Pa ,  k 외 4명

Food Science and Preservation

2023 .06

단백질 가수분해물을 이용한 식품 내 소금 저감화

신정규

식품과학과 산업

2018 .12