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전창곤 (한국농촌경제연구원) 김병률 (한국농촌경제연구원) 박성진 (한국농촌경제연구원) 김동훈 (한국농촌경제연구원) 정승관 (한국농촌경제연구원) 박재홍 (영남대학교) 김동환 (안양대학교) 주재창 (북해도대학교)
저널정보
한국농촌경제연구원 한국농촌경제연구원 연구보고 [R721 연구자료-1] 농산물의 산지 및 도매단계 SCM 기반 구축 방안
발행연도
2014.12
수록면
1 - 153 (153page)

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목차

[표지]
[차례]
표차례
그림차례
[제1장 생산자단체 중심 공급사슬관리를 위한 산지 기반 구축]
1. 산지 공급사슬관리의 필요성
2. 주요 엽근채소류의 산지 유통현황 분석
3. 주요 엽근채소류 취급 산지 출하조직 조사 결과
4. 농산물 SCM 구축 관련 동향
5. 농산물 SCM 기반 구축을 위한 산지 인프라 구축 방향
[제2장 도매와 소매단계 농산물 공급사슬관리 구축 방안]
1. 농산물 소매 환경의 변화 추이
2. 소매업태별 농산물 구매실태 및 거래 행위
3. 도매시장과 소매업체 간 SCM 구축 방안
[제3장 일본의 상물분리유통 운영 현황과 시사점]
1. 일본의 농산물 거래방법 운영 실태와 성과
2. 상물분리유통의 개념과 도입배경
3. 상물분리 시스템의 도입을 위한 법적 · 제도적 지원
4. 일본의 상물분리유통의 추진 사례
5. 결론 및 시사점
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