[P7-11] Survey on Sodium Contents in Meals of School Foodservice and Sodium Intakes of Students in Busan and Gyeongsangbuk-do

Hweejae Lee ,  Changhee Lee ,  Sangho Lee 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

부산ㆍ경북지역 초ㆍ중학교 급식메뉴의 나트륨 함량 및 학생들의 나트륨 섭취 실태 조사

이휘재 ,  이창희 ,  이광수 외 4명

한국식품영양과학회지

2010 .01

[P7-25] A Survey on the Sodium Contents in Meals from Nursery Schools in Gyeonggi-Do

Pa ,  k Yong Bae ,  Jung Hong Rae 외 9명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

[P7-13] Survey on Sugar Contents and Intake in Meals of School Foodservices in Kyeongbuk, Korea

Eun-Jung Chang ,  Jin-Kyoung Lee ,  Yoon-Ae Lee 외 7명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

Case Studies on Reducing Sodium in Home Meal Replacement

Seong-Wook Cho

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

전처리 식재료 사용이 학교급식 생산성과 만족도에 미치는 영향

윤혜정 ,  장혜자

대한영양사협회 학술지

2009 .01

[P7-21] Assessment of sodium intake from school meals in Incheon, Gangwon

S.K. Lee ,  E.J. Chang ,  H.S. Kang 외 7명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

부산시내 국민학교 급식실태 조사

강정희 ,  김경자

대한영양사협회 학술지

1996 .01

서울시 소재 고등학교 위탁급식 운영현황 분석

양일선 ,  김현아 ,  신서영 외 4명

대한영양사협회 학술지

2002 .01

High School Students’ Satisfaction with Foodservice Quality Is Affected by Foodservice Management Type

Sun Hee Kwon ,  Myeonghwa Cha ,  Yoo Kyeong Kim

Journal of Food Science and Nutrition

2005 .12

전북 지역 학교급식소의 시설․설비 및 물리적 환경에 대한 연구

국숙자 ,  최병숙 ,  노정옥

한국식품영양학회지

2009 .01

노인의료전문병원의 급식서비스 인카운터에 대한 중요도-만족도 연구

윤혜려 ,  권진

대한영양사협회 학술지

2009 .01

학교급식비 관리의 효율적 개선을 위한 연구 - 공동조리 및 단독조리 급식학교의 비교 -

최은희 ,  이진미 ,  곽동경

대한영양사협회 학술지

1995 .01

[P7-10] Monitoring of Sodium and Potassium Content in Noncommercial Foodservice Foods

J. B. HWANG ,  H. S. KIM ,  W. J. CHO 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

The Microbiological Safety Evaluation of Foodservice Facilities and Side Dishes in Elementary Schools and Universities in the Jeolla-do Region

Byung-Doo Lee ,  Duwoon Kim ,  Jang-Ho Kim 외 3명

Food Science and Biotechnology

2006 .12

Study on the sodium content distribution of processed foods

Kyung Mi Hwang ,  Se Young Cheon ,  Hwa Jung Lee 외 10명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

[P7-14] School Foodservice Employee's Characteristics Related Sodium Intake and Estimated Sodium Intakes by Dish Frequency Questionnaire (DFQ)

Sook-Bae Kim ,  Mi-Ae An

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

일부 초등학교 급식 식단의 평가(1): 구성 식품의 다양성과 영양소 공급량

손은정 ,  문현경

대한영양사협회 학술지

2004 .01

Guidance for the Food Industry on Reducing Sodium in Home Meal Replacement

Eui-Su Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

근로복지공단 보육시설의 급식 운영현황과 학부모대상 품질 만족도

김지헌 ,  이영은

한국식품영양과학회지

2013 .01