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논문 기본 정보

자료유형
학술대회자료
저자정보
김효진 (충남대학교) 이지연 (충남대학교) 김미리 (충남대학교)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 International symposium and annual meeting
발행연도
2010.10
수록면
370 - 370 (1page)

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이 논문의 연구 히스토리 (3)

2010

약용작물농축물 함유 인삼정과 제조 시 얻어지는 부산물인 정과액의 졸이는 횟수에 따른 항산화 특성
김효진 ,  이지연 ,  송미란 외 1명 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2010.11 학술대회자료
[P8-270] 약용작물함유 인상정과 제조 시 부산물로 얻어지는 정과액의 항산화 특성
김효진 ,  이지연 ,  김미리 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010.10 학술대회자료
[P8-268] 인삼정과 제조 시 부산물로 얻어지는 인삼 정과액의 항산화 특성
김효진 ,  이지연 ,  송미란 외 1명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010.10 학술대회자료

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