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한국호텔관광학회 호텔관광연구 호텔관광연구 제15권 제3호 (통권 제50권)
발행연도
2013.9
수록면
340 - 350 (11page)

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The purpose of this study is to analyze the trend of coffee researches published in hospitality & tourism journals from 1999 to 2012. and to provide future directions of coffee research. And this study is to analyze 99 articles related to coffee research using Content Analysis. Content analysis is conducted with regard to perspectives as study field, measurement model, statistical methodology, and research content. The results of the analysis are followed, First, many coffee researches have been performed in the field of hotel & tourism and have been increased rapidly in number since 2010. Second, The most popular subjects were marketing, consumer behavior, service quality. Third, Various statistical methods such as t-test, ANOVA, factor analysis, regression analysis path/structural analysis were mainly used. Fourths. Study samples were mainly customers drawn by non-probability sampling methods such as convenience sampling. Questionnaire was a main method to carry out coffee researches. This study concluded with the implications of the study and future research.
#커피 #Coffe #Content Analysis #Research Trends #내용분석 #연구동향

목차

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참고문헌 (26)

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1. [기타자료] - 관세청 / 2012 / 최근 커피시장 수입동향 / 보도자료 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - 김경한 / 2011 / 국내와인의 현황과 와인연구의 동향 분석: 1986-2010 / 관광레저연구 23 (7) : 169 ~ 187 dbpia 3. [학술지(정기간행물)] - 김대권 / 2003 / 국내 관광학 연구논문의 연구동향 / 관광정책학연구 9 (1) : 41 ~ 63 google schola 4. [학술지(정기간행물)] - 김미경 / 2011 / 호텔종사원의 직무만족과 조직몰입에 관한 연구동향 분석 - 내용분석방법의 적용 - / 관광연구 25 (6) : 57 ~ 77 google schola 5. [단행본] - 김범종 / 2005 / 연구조사방법 에센스 / 大經 google schola

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