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Hyun Yi JUNG (Pukyong National University) Ja Young CHO (Pukyong National University) Nan Young KIM (Pukyong National University) Ji Yu KIM (Hyundae F&C) Kyoung Rim HAN (Hyundae F&C) Geon LEE (Dong-A University) Joong Kyun KIM (Pukyong National University)
저널정보
한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2018 한국생물공학회 추계국제학술대회 및 산학연협력심포지엄 [초록집]
발행연도
2018.10
수록면
491 - 491 (1page)

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2018

Optimization of wild-rice with rice roasting conditions for production of functional tea containing antioxidant
Hyun Yi JUNG ,  Ja Young CHO ,  Nan Young KIM 외 4명 한국생물공학회 학술대회 2018.10 학술대회자료
Optimization of wild-rice roasting conditions for production of functional tea containing antioxidant
Hyun Yi JUNG ,  Ja Young CHO ,  Tae Won PARK 외 4명 한국생물공학회 학술대회 2018.04 학술대회자료

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#wild-rice #Wild rice #roasting condition #functional tea #antioxidant

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