Growth performance of crossed breed Korean domestic chickens for twelve weeks after hatching

Hyun Min Cho; Hong Cheol Son; Samiru Sudharaka Wickramasuriya; Shemil Priyan Macelline; Jun Seon Hong; Yu Bin Kim; Sung Hyun Cho; Jung Min Heo; Young-Joo Yi

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저자정보: Hyun Min Cho (Chungnam National University) Hong Cheol Son (Chungnam National University) Samiru Sudharaka Wickramasuriya (Chungnam National University) Shemil Priyan Macelline (Chungnam National University) Jun Seon Hong (Chungnam National University) Yu Bin Kim (Chungnam National University) Sung Hyun Cho (Chungnam National University) Jung Min Heo (Chungnam National University) Young-Joo Yi (Chonbuk National University)

저널정보: 충남대학교 농업과학연구소 Korean Journal of Agricultural Science Korean Journal of Agricultural Science Vol.46 No.3

발행연도: 2019.9

수록면: 591 - 599 (9page)

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The study was conducted to investigate the growth performance of two strains of Korean domestic chickens (KDC, i.e., 1A, and 2A). A total of 600, one-day-old female chicks were allocated in a completely randomized design to give 15 replicates for each strain (10 birds per pen). The chickens were fed (week 0 to 6: ad libitum; week 6 to 12: restricted feeding) commercial diets (week 0 to 5: crude protein 20.3% and metabolizable energy 3,059 ㎉/㎏; week 5 to 8: crude protein 18.6% and metabolizable energy 3,123 ㎉/㎏, and week 8 to 12: crude protein 16.7% and metabolizable energy 3,187 ㎉/㎏) together with fresh water. Body weight (BW) and feed intake were measured bi-weekly to calculate the average daily feed intake (ADFI), average daily gain (ADG), and subsequently the feed conversion ratio (FCR). The results indicate that the 1A crossbreed had a higher (p ＜ 0.05) BW compared to the week 6 and in the 2A crossbreed on week 8. Moreover, no difference (p ＞ 0.05) was observed in the FCR between crossbreed 1A and 2A during the 12 weeks with the exception of week 8. Crossbreed 1A had (p ＜ 0.05) an improved FCR compared to the 2A crossbreed on week 8. In conclusion, the 1A crossbreed had a higher growth performance compared to the 2A crossbreed for 12 weeks after hatching. This data can contribute by helping the KDC market.

#ad libitum #Korean domestic chickens #restrict feeding

참고문헌 (18)

참고문헌 신청

안병기 / 2009 / 동일 조건에서 사육한 수컷 백세미, 브로일러 및 산란종 병아리에 있어서 도체 특성의 비교 / 한국가금학회지 36(2):149~155

안동현 / 2002 / 한국 토종 닭고기의 정미 성분 중 유리아미노산과 핵산관련물질에 대한 연구 / 한국식품영양과학회지 31(4):547~552

Ahn DH / 1997 / Postmortem changes in myofibrillar proteins in muscles of Korean native chickens / Korean Journal of Animal Science 39:577~586

Cheong IC / 1985 / Estimation of heterosis from strain crosses of single comb White Leghorns for certain economic traits / Korean Journal of Animal Sciences 27:135~142

조현민 / 2017 / Determination of growth performance of crossbred Korean native chickens for twelve weeks after hatching / Korean Journal of Agricultural Science 44(4):566~573

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