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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2018.1
- 수록면
- 91 - 102 (12page)
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Supplementation with glutamine(Gln) has beneficial effects on intestinal and immune functions. Cage-reared chicks suffer from various stressors during early growth, but the effect of Glnsupplementation on growth performance and stress hormones is uncertain. We investigated theeffect of Gln on growth performance and blood corticosterone levels in Hyline chicks. Groupsof 3-day-old chicks were fed one of three diets: normal feed(CTL group), normal feedsupplemented with a low level of Gln, or normal feed supplemented with a high level of Gln. Growth and various physiological and biochemical parameters related to stress were assessed. Onday 30, after a 24-h fast, blood was analyzed for corticosterone and other parameters, includingglutamic oxaloacetic transaminase, gamma-glutamyl transpeptidase, total bilirubin, lactatedehydrogenase, total cholesterol, high-density lipoprotein cholesterol, blood urea nitrogen, bloodtotal protein, and inorganic phosphate. Growth performance was maintained in Gln supplementedgroups. The corticosterone level was decreased in the two groups receiving Gln supplementationcompared to the CTL, and all other humoral factors did not differ between the groups. Wesuggest that Gln supplementation is a safe and useful strategy for reducing the effects of stressin cage-reared chicks.
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참고문헌 (43)
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Baccan GC / 2004 / Stress and immunological phagocytosis: possible nongenomic action of corticosterone / Life Sci. 75:1357~1368
Borsoi A / 2015 / Effects of cold stress and Salmonella Heidelberg infection on bacterial load and immunity of chickens / Avian Pathol. 44:490~497
Bowtell JL / 1999 / Effect of oral glutamine on whole body carbohydrate storage during recovery from exhaustive exercise / J. Appl. Physiol. 86:1770~1777
Brantsaeter M / 2016 / Exposure to Increased Environmental Complexity during Rearing Reduces Fearfulness and Increases Use of Three-Dimensional Space in Laying Hens(Gallus gallus domesticus) / Front. Vet. Sci. 3:14
Campbell JW / 1992 / Metabolic compartmentation of vertebrate glutamine synthetase: putative mitochondrial targeting signal in avian liver glutamine synthetase / Mol. Bio. Evol. 9:787~805
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