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대한생화학·분자생물학회 BMB Reports BMB Reports 제45권 제11호
발행연도
2012.1
수록면
671 - 676 (6page)

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Caloric restriction (CR) has been associated with health benefits and these effects have been attributed, in part, to modulation of oxidative status by CR; however, data are still controversial. Here, we investigate the effects of seventeen weeks of chronic CR on parameters of oxidative damage/modification of proteins and on antioxidant enzyme activities in cardiac and kidney tissues. Our results demonstrate that CR induced an increase in protein carbonylation in the heart without changing the content of sulfhydryl groups or the activities of superoxide dismutase and catalase (CAT). Moreover, CR caused an increase in CAT activity in kidney,without changing other parameters. Protein carbonylation has been associated with oxidative damage and functional impairment; however, we cannot exclude the possibility that,under our conditions, this alteration indicates a different functional meaning in the heart tissue. In addition, we reinforce the idea that CR can increase CAT activity in the kidney. [BMB Reports 2012; 45(11): 671-676]
#Carbonylation #Dietary reduction #Food intake #Oxidative stress

목차

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참고문헌 (25)

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Berlett, B. S. / 1997 / Protein Oxidation in aging, disease, and oxidative stress / J. Biol. Chem. 272 : 20313 ~ 20316 google schola Burhans, W. C. / 2009 / The cell cycle is a redox cycle: Linking phase-specific targets to cell fate / Free Radic. Biol. Med. 47 : 1282 ~ 1293 google schola Chen, J. / 2008 / Identifying the changes in gene profiles regulating the amelioration of age-related oxidative damages in kidney tissue of rats by the intervention of adult google schola Colotti, C. / 2005 / Effects of aging and anti-aging caloric restrictions on carbonyl and heat shock protein levels and expression / Biogerontology 6 : 397 ~ 406 google schola Di Simplicio, P. / 2003 / Thiolation and nitrosation of cysteines in biological fluids and cells / Amino Acids. 25 : 323 ~ 339 google schola

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