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저널정보
한국마케팅과학회 Journal of Global Scholars of Marketing Science(마케팅과학연구) Journal of Global Scholars of Marketing Science(마케팅과학연구) 제16권 제4호
발행연도
2006.1
수록면
1 - 11 (11page)

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Product quality of perishable food is significantly affected by the environment. Technological approaches for tracking and tracing such products have attracted increasing attentions in both research and practice. This paper studies how supermarket can maximize profits of selling perishable food through price adjustment based on real-ime product quality and values. This can be achieved by tracing the value of the perishable food based on an automatic product identification technology Radio Frequency Identification (RFID). With the support of the RFID, an optimization model can be developed to enable product tracking and tracing. The analysis of the model shows promising benefits of applying a dynamic pricing policy and obtains the optimal ordering decision in the respect of deterministic demand function.
#Dynamic Pricing #Ordering Decision #Perishable Food #FRID #Product Value Tracing #Fixed Pricing #Optimal Pricing

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/ 1963 / . ‘A Model for Exponentially Decaying Inventories’ : 238 ~ 243 google schola / 1977 / . ‘Joint Pricing and Ordering Policy for Exponentially Decaying Inventory with Known Demand’ : 257 ~ 268 google schola / 1982 / ‘Approximation techniques for several stochastic inventory models’. Computer Operation Research. vol.8 google schola / 1992 / ‘Dynamic pricing and ordering decisions by a monopolist’. Management science : 240 ~ 262 google schola / 1994 / ‘Optimal dynamic of inventories with stochastic demand over finite horizons.’ Management Science 40 google schola

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