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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국미생물생명공학회 Journal of Microbiology and Biotechnology Journal of Microbiology and Biotechnology 제25권 제6호
발행연도
2015.1
수록면
893 - 902 (10page)

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Various Lactobacillus reuteri strains were screened for the ability to convert glycerol to 1,3- propanediol (1,3-PDO) in a glycerol-glucose co-fermentation. Only L. reuteri DSM 20016, a well-known probiotic, was able to efficiently carry out this bioconversion. Several process strategies were employed to improve this process. Co2+ addition to the fermentation medium, led to a high product titer (46 g/l) of 1,3-PDO and to improved biomass synthesis. L. reuteri DSM 20016 produced also ca. 3 μg/g of cell dry weight of vitamin B12, conferring an economic value to the biomass produced in the process. Incidentally, we found that L. reuteri displays the highest resistance to Co2+ ions ever reported for a microorganism. Two waste materials (crude glycerol from biodiesel industry and spruce hydrolysate from paper industry) alone or in combination were used as feedstocks for the production of 1,3-PDO by L. reuteri DSM 20016. Crude glycerol was efficiently converted into 1,3-PDO although with a lower titer than pure glycerol (33.3 vs. 40.7 g/l). Compared with the fermentation carried out with pure substrates, the 1,3-PDO produced was significantly lower (40.7 vs. 24.2 g/l) using cellulosic hydrolysate and crude glycerol, but strong increases of the maximal biomass produced (2.9 vs 4.3 g/l CDW) and of the glucose consumption rate were found. The results of this study lay the foundation for further investigations to exploit the biotechnological potential of L. reuteri DSM 20016 to produce 1,3-PDO and vitamin B12 using industry byproducts.
#3-Propanediol #L. reuteri #cobalt #vitamin B12 #glycerol

목차

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참고문헌 (26)

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Baeza-Jiménez R / 2011 / Effect of glucose on 1,3-propanediol production by Lactobacillus reuteri / Rev. Mex. Ing. Quím 10:39~46 google schola Blaschek HP / 2010 / Biofuels from Agricultural Wastes and Byproducts / Blackwell Publishing google schola Cheng X / 2014 / Improved vitamin B12 fermentation process by adding rotenone to regulate the metabolism of Pseudomonas denitrificans / Appl. Biochem. Biotechnol 173:673~681 google schola de Man JC / 1960 / A medium for the cultivation of lactobacilli / J. Appl. Bacteriol 23:130~135 google schola de Vrese M / 2007 / Probiotics and prebiotics:effects on diarrhea / J. Nutr 137:803S~811S google schola

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