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인문사회과학기술융합학회 예술인문사회 융합 멀티미디어 논문지 예술인문사회 융합 멀티미디어 논문지 제9권 제5호
발행연도
2019.1
수록면
545 - 554 (10page)

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본 연구는 대학생의 당 관련 영양지식과 구강건강지식 및 구강건강 관련 식이행동 실태를 파악하고 관련성을 확인하기 위한 연구로써 2018년 3월17일부터 4월8일까지 편의 추출 된 충북지역 대학생을 대상으로 조사하였다. 연구 결과 성별에 따른 당 관련 영양지식은 여학생이 남학생보다 높았으며, 전공별로는 보건의료계열 전공 학생들이 타 전공계열에 비해 높은 점수를 보였다. 또한, 구강건강 관련 식이행동의 경우 남학생보다 여학생이 높았으며, 전공에 따라서는 보건계열 학생이 타 전공 학생에 비해 구강건강 관련 식이행동 점수가 유의하게 높은 것으로 조사되었다. 당 관련 영양지식과 구강건강지식은 구강건강 관련 식이행동에 정적 상관관계를 보여 영양지식과 구강건강지식을 향상이 구강건강 관련 식이행동 개선에 영향을 미칠 것으로 판단된다. 당류 섭취 감소를 위한 영양교육과 구강보건교육을 함께 시행함으로써 올바른 영양지식 및 구강건강지식을 향상시키고 구강건강 식이행동을 개선시켜 전신건강과 구강건강을 모두 증진시키는데 도움을 줄 수 있을 것으로 생각된다.
#University Students #Sugar #Nutrition Knowledge #Oral Health Knowledge #Eating Behaviors

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