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초록·키워드
본 연구에서는 미강을 마우스에 투여한 후 한계운동수행능력을 평가하였다. 한계유영운동 시간은 비투여군(Ex-CON)보다 미강 투여군(Ex-RB)에서 유의적으로 높게 나타났다. 미강 투여로 인해 체내에 피로물질인 젖산의 축적을 억제하였으며, 혈청 유리지방산의 농도를 높여 글리코겐의 소모를 줄이고 유리지방산을 에너지원으로 하여 에너지 고갈을 낮추었다. 이로 인해 근육 내 글리코겐 함량이 운동군에 비해 미강 투여군에서 높게 나타났다. 또한 항산화 효소 활성을 증가시켜 한계유영운동이 증가함을 확인하였다. 이상의 결과들로 미강의 섭취가 한계유영운동 수행능력을 향상시키는 것을 확인하였다.
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