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[표지 및 목차]
[쟁점과 대안]
[Ⅰ. 코로나19 봉쇄로 세계 식량 공급망 위험요인 증대]
코로나19 이후 식량 공급망 전반에서 위험 요인 증가
국경봉쇄 및 물류단절 사례 확대로‘식량안보’문제 대두
공공급식 중단으로 저소득국가의 취약계층 영양공급 위기 직면
외국인 농업노동자 감소와 감염 위험 증대로 농식품 공급 차질
국제무역 단절로 수입 원자재 사용 업체의 식품 가격 상승 우려 확대
[Ⅱ. 코로나19로 드러난 국내 농업 식량 공급망 취약성]
자급률이 낮은 일부 곡물을 중심으로 식량안보 위험 가능성 확대
학교급식 중단으로 농산물 판로가 막힌 농가의 피해 가중
외국인 농업노동자 증가에 따른 농업생산 및 전염병 관리의 취약성 증대
수입 원재료에 의존하는 국내 식품산업의 가격 상승 압박 요인 확대
[Ⅲ. 코로나19 이후 식량수급 불균형 확대]
국제물류시스템 중단이 장기화할 경우 식량안보 위기 우려 확대
재택수업 장기화에 대응한 배달 중심의 공공급식 개편
락다운(Lockdown)으로 외식소비심리 위축과 식품 소비패턴 변화
도시 실업자 문제 관련 농업부문의 사회적 완충기능 강화
[Ⅳ. 우리는 무엇을 준비해야 하나?]
한시적 도시 실업률에 대한 농업부문의 사회적 완충기능 활성화
감염병 발생에 대응한 농가소득안정책 마련
락다운 상황에서 활용도가 높은 농산물꾸러미 사업 유지 및 개선
[국제 곡물 가격 현황 및 2020년 4월 국가별 식량안보지수]
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