u-식품시스템

김병삼

식품기술

2010 .01

u - 식품시스템

김병삼 ,  김종훈

식품과학과 산업

2010 .09

식품분석

허우덕

식품과학과 산업

1988 .06

우리나라 식품 영양표시 (가공식품, 식품접객업소) 제도의 현황

강하니 ,  신은정 ,  김해나 외 6명

식품과학과 산업

2011 .03

소비자 수요를 기반으로 한 중소기업의 건강기능식품 및 일반식품의 개발 및 마케팅 전략 : 식품 안전성 확보를 중심으로

김완재

식품산업과 영양

2015 .06

국가식품산업 및 건강기능식품에 대한 발전방안

김수창

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2013 .11

Institute of Food Technologists Public Information Program

Ha ,  y E. Snyde

한국식품과학회지

1974 .12

식품산업과 기능성 식품

김우정

식품과학과 산업

2000 .09

새로운 식품의 개발책

박계인

식품공업

1972 .01

Health foods -특수용도식품의 현황-

유태종

식품공업

1979 .01

식품산업의 새로운 마케팅 전략

김동기

식품공업

1993 .01

쌀 가공식품

신말식

식품과학과 산업

2009 .12

"레저-"(Leisure)식품이란 새로운 식품

한국식품공업협회

식품공업

1971 .01

식량안보를 위한 식품과학기술의 역할과 정책방향

이철호

식품과학과 산업

2016 .12

전통식품 김치를 세계인의 식품으로

이진혁

식품과학과 산업

2008 .09

식품산업을 위한 종합식품연구원의 역할

정재원

식품공업

1985 .01

한국인의 유해물질 식이 노출량 평가를 위한 대표식품 선정과 mapping

고은미 ,  신혜형 ,  연미영 외 8명

한국식품과학회지

2011 .12

식품산업의 방향전환과 식품과학도 역할

신동화

식품과학과 산업

2002 .03

건강식품과 자연식품

한국식품공업협회

식품공업

1975 .01

식품의 안전성과 기능성 관련 정책 소개 및 식품산업발전 방안 : Policy Issues Related to Food Safety, Functional Foods, and Growth of Food Industry

지근억

한국식품과학회 심포지엄

2008 .06