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학술저널
저자정보
김신일 (한국연초연구소 화학분석실) 김찬호 (한국연초연구소 화학분석실)
저널정보
한국연초학회 한국연초학회지 한국연초학회지 제1권 제2호
발행연도
1979.1
수록면
120 - 126 (7page)

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목포, 남원, 예산지방에서 각각 재배한 Burley 엽중의 nitroate form nitrogen, alkaloid form nitrogen, ammonia form nitrogen, protein form nitrogen과 form nitrogen의 함량을 조사하였다. Total nitrogen 중에서 protein form nitrogen이 차지하는 비율이 30-33%로써 가장 높았고, nitrate form nitrogen이 10∼23%, alkaloid form nitrogen이 8∼16%, ammonia form nitrogen이 6∼9%, 그리고 amide form nitrogen이 2∼2%였다. Nitrate form nitrogen의 함량 비율은 예산, 남원, 목포 순으로 증가하는데 반하여 alkaloid form nitrogen은 반대되는 현상을 보였다. 등급에 따라서는 alkaloid form nitrogen과 ammonia form nitrogen의 함량 비율의 순위는 H5>3>L1>3>5이였으며 nitrate form nitrogen은 이와 반대되는 경향이었다.

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