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논문 기본 정보

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전문잡지
저자정보
저널정보
한국계육협회 월간 닭고기 월간 닭고기 제1권 제5호
발행연도
1995.1
수록면
2 - 4 (3page)

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일반 살모넬라균 차단으로 추백리 피해 최소화 해야 - 사료업계, 브랜드 육류용 특수사료 개발 활발 - 식량무역, 수입국 경쟁시대 도래 - 태국, CP농장 1인당4만수 관리 - 미국, 캐나다 관세 논쟁 - 식품의약품 안전관리본부 내년초 출범예정 - 추백리검사 수의과학연구소가 실시 - 노계정육 소비부진 - 아시아 지역 냉동 닭고기 수입 증가추세 - 닭갈비 전문점이 늘고 있다.

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