육류소비구조는 바뀌어야 한다

이종민

월간양계

1981 .01

육류 소비와 건강

한국육가공협회

육가공

1989 .01

미국의 육류유통 과 가공산업 현황

정동홍

낙농·육우

1986 .01

우리나라에서 생산되는 육류는 안전한가

이영순

육가공

2001 .01

대체 육류 제품에 대한 소비자 인식 분석

이호진

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

육류 섭취가 건강에 미치는 영향

문성실

축산물 등급정보

2002 .01

일본의 육류 유통시장

한우경

낙농·육우

1993 .01

육류 및 기타 식품

권영안

식품과학과 산업

1994 .09

해외정보 II - 인도의 육류시장 현황

한국계육협회

월간 닭고기

2014 .01

우리나라 육류등급제도

송성현

종축개량

1990 .01

주요 육류의 소비자 이미지 비교

한국육가공협회

육가공

1997 .01

미국의 육류 유통 실태

권원달

양돈

1986 .01

육류등급제도란 무엇이며 왜 시행하는가

송성현

종축개량

1990 .01

육류의 E. coli O157 : H7 발생과 HACCP적용 현황

유화춘

식품과학과 산업

1997 .12

육류의 콜레스테롤 함량분석

한국육가공협회

육가공

1997 .01

소비자 육류소비 선택의 방향

강순아

월간양계

1986 .01

2007~2016년도 세계 육류 시장 전망 및 전제

한국계육협회

월간 닭고기

2007 .01

육류의 수급가격 유통

성배영 ,  김상종

월간양계

1979 .01

육류에 대한 소비자 선호 및 안전성 인식 구조

한국계육협회

월간 닭고기

2004 .01

육류유통에 관한 토론회

대한양돈협회

양돈

1984 .01