유지의 기능성과 신소재 개발

권석준 ,  염혜원 ,  이준식

한국식품조리과학회 학술심포지움

1993 .01

맛과 건강

오명숙

한국식품조리과학회지

1992 .01

잘 싸야 건강하다

윤진석

아름다운 작은공간미소공

2002 .01

쌀의 기능성

하태열

한국식품조리과학회 학술대회지

2005 .01

콩의 기능성

송영선

한국식품조리과학회 학술대회지

2005 .01

소재를 살린 기능성 빵

대한제과협회

베이커리

2004 .01

건강기능식품 섭취 실태와 관련인자

이경미 ,  장유수 ,  유태우 외 4명

Korean Journal of Health Promotion

2006 .01

가을소재로 맛과 기능설 살린 제품

대한제과협회

베이커리

2001 .01

건강과 질병 그리고 불건강 -건강과 웰빙에 대한 철학적 성찰

황경식

대한가정학회 학술대회

2005 .01

건강기능식품 기능성 원료의 중금속 실태조사

양중석 ,  황보람 ,  양지연

한국분석과학회 학술대회

2018 .11

버섯을 이용한 새로운 건강기능식품 개발

하효철

한국식품조리과학회 학술대회지

2005 .01

Marine - Bio 기능성소재의 국내현황 및 전망

배송자

한국생명과학회 심포지움

2002 .05

건강코너-여름철의 건강관리1

정은경

베이커리

1994 .01

한국인은 어떤 건강기능식품을 복용하고 있는가? 2015년국민건강영양조사를 중심으

박현아

Korean Journal of Health Promotion

2018 .01

가정건강성 유형과 건강가정 프로그램 요구도 분석

김성심 ,  서지원

가정과삶의질학회 학술발표대회 자료집

2012 .06

건강코너-새해에는 건강하게 삽시다

정은경

베이커리

1994 .01

기능성 소재 합성을 통한 난연섬유 개발 및 분석

이진경

한국분석과학회 학술대회

2018 .11

건강가정지원센터 이용자의 가족건강성 및 프로그램 요구도

손서희

가정과삶의질학회 학술발표대회 자료집

2014 .04

기능성 식품에 대한 인식과 건강에 관여하는 식생활에 관한 연구

김미향

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2000 .09