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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
장상경 (영산대학교)
저널정보
한국아시아학회 아시아연구 아시아연구 제23권 제3호
발행연도
2020.8
수록면
155 - 194 (40page)
DOI
10.21740/jas.2020.08.23.3.155

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본 연구의 목적은 발리사회의 돼지고기 소비가 내포하고 있는 종교문화적, 사회경제적 함의를 고찰함으로서 발리사회의 관행적인 돼지고기 소비가 발리의 중요한 물질문화적 요소임을 밝히는 것이다. 발리는 인도네시아에서 유일한 힌두교지역으로 발리인들은 사회경제적 · 종교문화적으로 일상에서 관행적으로 돼지고기를 소비하고 있다. 이러한 발리사회의 돼지고기 소비는 이슬람 대 비이슬람이라는 이항대립적 갈등을 촉발하기도 한다. 2017년 발생했던 발리주민의 돼지연쇄상구균 감염 사건과 하람 돼지고기 박소 사건 속에서 발리사회의 돼지는 발리힌두문화를 위협하는 무슬림사회에 대한 대응기제로 불만과 저항을 표출하는 카타르시스의 도구로 사용되고 있었다. 따라서 본 논문은 이 두 사례를 통해서 발리사회의 돼지고기 소비는 발리사회의 ‘결속’과 ‘저항’의 수단으로 표상화되는 이데올로기적 소비현상임을 고찰한다.
#인도네시아 #발리 #돼지 소비 #힌두교 #관광 #Indonesia #Bali #Pork Consumption #Hinduism #Tourism

목차

국문요약
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 발리사회 돼지의 사회경제적 함의
Ⅲ. 돼지를 바라보는 극단의 시선: 발리돼지연쇄상구균 감염 사건
Ⅳ. 발리사회 돼지고기 소비의 이데올로기적 쟁점화: 하람 박소요리 논쟁
Ⅴ. 맺음말
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