유전자 마커를 이용한 하수오, 백수오 및 이엽우피소 종 판별법 개발

김규헌; 김용상; 김미라; 이호연; 이규하; 김종환; 성락선; 강태선; 이진하; 장영미

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자료유형: 학술저널

저자정보: 김규헌 (식품의약품안전처 식품의약품안전평가원 신종유해물질팀) 김용상 (식품의약품안전처 식품의약품안전평가원 신종유해물질팀) 김미라 (식품의약품안전처 식품의약품안전평가원 신종유해물질팀) 이호연 (식품의약품안전처 식품의약품안전평가원 신종유해물질팀) 이규하 (식품의약품안전평가원 생약연구과) 김종환 (식품의약품안전평가원 생약연구과) 성락선 (식품의약품안전평가원 생약연구과) 강태선 (식품의약품안전처 식품의약품안전평가원 신종유해물질팀) 이진하 (식품의약품안전처 식품의약품안전평가원 신종유해물질팀) 장영미 (식품의약품안전처 식품의약품안전평가원 신종유해물질팀)

저널정보: 한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회지 한국식품위생안전성학회지 제30권 제3호

발행연도: 2015.1

수록면: 289 - 294 (6page)

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연구결과

이 논문의 연구 히스토리 (2)

2015

유전자 마커를 이용한 하수오, 백수오 및 이엽우피소 종 판별법 개발

김규헌 , 김용상 , 김미라 외 7명 한국식품위생안전성학회지 2015.01 학술저널

2014

유전자 마커를 이용한 하수오, 백수오, 이엽우피소 및 절관우피소종 판별 연구

김규헌 , 김용상 , 김미라 외 7명 한국약용작물학회 학술대회논문집 2014.10 학술대회자료

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본 연구에서는 건강기능성 식품원료로서 이용 빈도가 증가하고 있는 하수오, 백수오 및 이엽우피소에 대한 종 특이 프라이머를 개발하였다. 개발된 종 특이 프라이머는 하수오, 백수오 및 이엽우피소에 대해 원물뿐만 아니라 육안 확인이 어려운 가공식품 등을 대상으로 사용원료의 진위여부를 빠르고 정확하게 확인할 수 있었다. 따라서 본 연구에서 개발한 종 특이 PCR방법은 기존의 일반 프라이머를 사용하는 방법이 가지고 있는 식품 적용 한계를 극복할 수 있을 것이라고 판단하였다.

#species-specific primer #PCR #polymerase chain reaction) #adulterated food

참고문헌 (27)

참고문헌 신청

Chase M.W. / 2007 / A proposal for a standardised protocol to barcode all land plants / Taxon 56:295~299

Chen S. / 2010 / Validation of the ITS2 region as a Novel DNA barcode for identifying medicinal plant species / PLoS One 5:e8613

Choi H.S. / 2003 / Studies of name and herbal origins of Ha-Soo-Oh / Korean Journal of Oriental Medicine 9:81~91

Focke F. / 2011 / DNA-Based identification of Spices: DNA Isolation, Whole Genome Amplification, and Polymerase Chain Reaction / Journal of Agricultural and Food Chemistry 59:513~520

Han J. / 1984 / Sow abortion caused by feeding Cynanchum auriculatum / Anim Husb Vet Med Xumu yu Shouyi 16(6):266

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