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Concern about food safety among consumers is very high at the moment, because many problems related to food safety have occurred, such as Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE). To improve consumers' reliability about food safety issue, government in every country have tried to set various food policy, and the Korean government has also tried to set consumers at ease about their diet, for instance, food traceability system. The aim of this study is to define consumer perceptions and intention to participation for solar salt traceability system. As the results, consumers generally have positive perception about solar salt traceability system, and the study identifies that attitude, reliability and availability significantly influence intention to participation for solar salt traceability system.
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Beef Traceability / Status for Beef Traceability
최태길 / 2006 / 쇠고기 이력추적시스템의 속성별 지불의사금액 측정 / 농업경영.정책연구 33(4):869~884
정미리 / 2007 / 농산물 이력추적 시스템의 생산자 지속적 사용의도에 관한 연구 / 농업경제연구 48(4):133~160
Chen, M. F. / 2007 / Consumer attitudes and purchase intentions in relation to organic foods in Taiwan: Moderating effects of food-related personality traits / Food Quality and Preference 18:1008~1021
두정완 / 2011 / 천일염 유통구조의 합리화 방안 - 전라남도 신안군을 중심으로 - / 한국도서연구 23(4):67~84
최태길 / 2006 / 쇠고기 이력추적시스템의 속성별 지불의사금액 측정 / 농업경영.정책연구 33(4):869~884
정미리 / 2007 / 농산물 이력추적 시스템의 생산자 지속적 사용의도에 관한 연구 / 농업경제연구 48(4):133~160
Chen, M. F. / 2007 / Consumer attitudes and purchase intentions in relation to organic foods in Taiwan: Moderating effects of food-related personality traits / Food Quality and Preference 18:1008~1021
두정완 / 2011 / 천일염 유통구조의 합리화 방안 - 전라남도 신안군을 중심으로 - / 한국도서연구 23(4):67~84
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