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학술저널
저자정보
김희진 (인제대학교 제약공학과) 김타곤 (인제대학교 제약공학과) 강환열 (아마란스화장품) 백현 (아마란스화장품) 전혜영 (아마란스화장품) 김보영 (아마란스화장품) 김동욱 (인제대학교 제약공학과)
저널정보
한국화학공학회 화학공학 화학공학 제48권 제4호
발행연도
2010.1
수록면
413 - 416 (4page)

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본 연구에서는 연근의 추출물에서 기능성화장품 소재를 개발하고자 하였다. 용매는 70~100%의 에탄올을 이용하였으며, 연근의 유효성분으로 nuciferine을 확인하였다. 연근 추출물의 화장품소재로서의 응용가능성을 보기 위해 안전성시험(MTT assay), 주름개선 효과시험(Elastase 활성저해 시험) 및 항산화효과시험(DPPH free radical scavenging assay)을 실시하였다. 100% 에탄올로 연근을 추출할 경우 $100{\mu}g/ml$의 농도에서 세포생존율이 80% 이상이어서 연근 추출물은 화장품소재로서 비교적 안전함을 알 수 있었다. 또한 연근 추출물은 $100{\mu}g/ml$의 농도에서 elastase 활성억제가 40~50%를 보여주어서 비교적 우수한 주름개선 효과를 나타내었다. 50% 항산화 저해능을 보이는 농도($FSC_{50}$)는 $5.0{\sim}38{\mu}g/ml$로 연근 추출물의 항산화효과가 매우 우수하였다. 따라서 연근 에탄올추출물은 주름개선 기능성화장품 소재로서 그 가능성이 높음을 알 수 있었다.
#Nelumbo Nucifera Root #Ethanol Extraction #Anti-Wrinkle #Antioxidation

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