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논문 기본 정보

자료유형
전문잡지
저자정보
정솔이 (대한제과협회)
저널정보
대한제과협회 베이커리 베이커리 제457권
발행연도
2006.1
수록면
117 - 122 (6page)

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선물 포장에서 리본은 케이크 위를 장식하는 데코레이션과 같다. 밋밋한 제품에 생기를 주고 포인트가 되는, 없어선 안 될 보물이 바로 리본이다. 이번 랩핑스쿨에서는 한 번 알아두면 언제라도 밋밋한 포장을 확 바꿔줄 수 있는 기본 보우(bow)와 타이(Tie)만드는 법을 차근차근 배워본다.

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