Antioxidant and Antimicrobial Activity of Unripened and Ripened Black Raspberry (Rubus occidentalis) Fruit Extracts

Eun Hye Ryu ,  Sung Woong Gim ,  Su Jung Lee 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

Antioxidant activities of apple extracts at various condition from different origins

Ye Gun Pa ,  k ,  Ji Su Lee 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Anti-melanogenic Effect of Unripened Apple Mango (Mangifera indica L. cv. Irwin) Extracts

Hee-Bin Ku ,  Su-Hyeon Hwang ,  Ju-Hyeon Pa 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

Verification of the Anti-inflammatory Activity of Unripened Strawberry ( Fragaria × ananassa) Extract in RAW 264.7 Cells

Jung-Wook Kang ,  Min-Yeong Kim ,  Kyeung-A Kwon 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

착과량에 따른 감홍 /M.9 사과의 생장과 과실 품질

권헌중 ,  박무용 ,  송양익 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2015 .05

Anti-oxidant activity of unripened Mangifera indica L. cv. Irwin extracts

Hee-Bin Ku ,  Su-Hyeon Hwang ,  Soo-A Lee 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

적미 미강 추출 분획물의 항산화 활성

전현일 ,  송근섭 ,  김영수

한국식품영양과학회지

2019 .01

Physical Characteristics and Antioxidant Activity of Edible Films based on Apple Polysaccharides

Jeong Jin Hong ,  Jin Hyang Son ,  Hyun Su Kim 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Antioxidant Activities of Grape Stem Extract by Different Extraction Methods

Byoung Ok Cho ,  An Na Choi ,  Hyun Seo Lee 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Estimated Critical Levels of Leaf Mineral Content in ‘Gamhong’/M.9 Apple Tree

Seong Eun Lee ,  Jin Myeon Pa ,  k 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2016 .05

Estimated Optimum Range of Leaf Mineral Content in ‘Fuji’/M.9 Apple Tree

Seong Eun Lee ,  Jin Myeon Pa ,  k 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2016 .10

Survey on distribution of apple viruses causing mixed infection in major apple cultivars

Geunsik Lee ,  Dasom Baek ,  Jeong 외 6명

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2018 .10

Antioxidant Activity and Mineral Content of Unripe Apples Grown in Gangwon-Do

Bi ,  tukan Geleta ,  Do-Hoon Lee 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2022 .11

Fruit Quality and Antioxidant Properties among 10 Apple Cultivars Grown at Gangwon State

Bi ,  tukan Tole ,  a 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2023 .10

Quality Evaluation of Apple Pomace and Apple Juice

Sukyeong Kim ,  Wooju Wee ,  Jinwoo Jang 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

Antioxidant Activities and Polyphenol Contents of Freeze Dried Aronia on Extraction Temperature

Ji Hyun Kim ,  Dong Hyeon Kim ,  Soon Sil Chun

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

전 세계의 사과 산업 동향 및 품종 변화

권영순 ,  김선애 ,  김정희 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2017 .10

추출방법에 따른 미숙사과 추출물의 유용성분 함량 및 항산화 활성

홍정진 ,  설희경 ,  오주열 외 2명

한국식품영양학회지

2021 .01

추출조건에 따른 블루베리 열수추출물의 항산화 활성 비교

고경아 ,  손모아 ,  강혜림 외 3명

Food Science and Preservation

2015 .06

Selection of Apple Cultivars Suitable for Apple Peel Extract as Natural Color Materials

Jeong Jin Hong ,  Hui Gyeong Seol ,  Hyun Soo Kim 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2020 .11