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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김상우 (코스맥스엔비티)
저널정보
한국식품과학회 식품과학과 산업 식품과학과 산업 제53권 제4호
발행연도
2020.12
수록면
382 - 389 (8page)

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“Eating cosmetic” market comes to prominence worldwide. Inner Beauty has established itself as the top trend nowadays and is leading the health functional food market. Another noticeable trend other than beauty-from-within is that products using “plant-based” natural botanical raw material are increasing. Based on these trends above, we have developed a plant extract named Agatri<SUP>Ⓡ</SUP> for skin health using Agastache rugosa. By ingesting Agatri<SUP>Ⓡ</SUP>, it is expected that the formation of skin wrinkles is suppressed, and skin elasticity is increased by suppressing the decrease in collagen content caused by ultraviolet rays. At the same time, it is possible to prevent skin aging by improving skin hydration and trans-epidermal water loss (TEWL). The studies show that it significantly increased production of hyaluronic acid and collagen, and decreased production of matrix metalloproteinases (MMPs). And Agatri<SUP>Ⓡ</SUP> has been approved as an “Individually recognized functional ingredient for skin health by the Ministry of Food and Drug Safety, Korea in 2020. As a result, Agatri<SUP>Ⓡ</SUP> is a good solution for those who are in need of skin protection from exposure to UV and aging.
#individually recognized functional ingredient #Korean native herbal-based functional ingredient #skin health #Agastache rugosa #skin hydration #anti-winkle

목차

Abstract
1. 이너뷰티 건강기능식품 니즈
2. 피부 노화의 원인
3. 이너뷰티 기능소재(AgatriⓇ, 배초향 추출물) 연구
4. 결론
참고문헌

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