도서지역 농산물 유통구조의 합리화 방안 - 경남 욕지도 고구마를 중심으로 -

두정완

추천

검색

자료유형: 학술저널

저자정보: 두정완 (백석문화대학교)

저널정보: 한국도서(섬)학회 한국도서연구 한국도서연구 제32권 제4호

발행연도: 2020.1

수록면: 183 - 200 (18page)

이용수

📌

연구주제

📖

연구배경

🔬

연구방법

🏆

연구결과

초록· 키워드

오류제보하기

본 연구는 우리나라 도서(섬)지역에서 생산한 농산물 유통구조를 경남 욕지도의 고구마를 중심으로 고찰하였다. 대내·외적 환경변화를 바탕으로 농산물 유통경로상의 문제점을 2차 자료, 정성조사 및 SWOT방법으로 분석하여 농산물 유통체계의 합리적 개선방안을 모색하였다. 욕지도산 고구마를 포함한 도서지역 농산물 유통구조의 효과적인 개선 방안은 다음과 같이 정리될 수 있다. 생산측면에서 다품종 소량생산으로 인한 재배구조의 한계와 많은 노동력 투입에 의한 생산비 증가 등으로 안정적인 생산기반 조성이 부족하여 도서지역 농산물의 산지 생산조직의 활성화가 필요하다. 농촌 환경 보존과 국민건강에 대한 의식교육과 영농 기술 지도를 지속적으로 실시하여 안전하고 질 좋은 농산물을 생산하여 소비자에게 공급할 수 있도록 유도하여야 한다. 지역 농협의 역할 강화로 지역 내 농산물의 산지 수집기구로서의 역할 수행이 필요하다. 농가 경작자는 연로하나 기계화 율이 낮아 보다 안정적인 재배환경의 조성이 요구된다. 유통단계에서 도서지역에 입지한 농협이 적극적으로 농산물 판매장을 늘리고 농협 중심의 명품 브랜드화가 필요하다. 도서지역 농산물의 지속적인 생산 확대를 위해서 농산물 가공사업의 발전과 가공 상품 개발이 필요하다. 도서지역 농산물에 대한 유통비용 절감을 위해서 도서지역 농업단체에 정부자금을 지원하여 ‘농산물 공동물류센터’를 설치· 운영토록 함으로써 물량 배송을 대도시 개별 매장으로 일괄 운송하여 소비자에게 보다 저렴한 가격으로 농산물을 공급 받을 수 있도록 지원한다. 누구나 쉽게 접근할 수 있도록 ‘도서지역 농산물 정보센터’를 개설하여 이곳에서 모든 정보를 획득할 수 있고 전자상거래가 가능하도록 정보체계를 구축하는 것이 필요하다. 소비자의 신뢰확보를 위해서 생산과정을 지도·점검하는 생산이력관리 및 사후관리와 인증제도의 관리 철저, 정부 주도로 매년 도서지역 농산물 품평회 및 특판 행사를 실시하여 우수친환경 농산물을 선발 시상하는 등 농산물 홍보 및 판촉활동에 지속적인 지원을 할 필요가 있다. 농산물 유통구조에 대한 생산자와 유통업자의 자발적인 개선의지와 정부와 지방자치단체의 지원 등을 통한 변화가 필요하며, 이들의 공통된 노력을 통해 도서지역 농산물 유통의 합리화는 달성될 수 있다.

This study examined the distribution structure of agricultural products produced in the islands of Korea, focusing on sweet potatoes on Yokjido, Gyeongnam. Based on changes in the internal and external environment, problems in the distribution channels of agricultural products were analyzed through secondary data, qualitative survey, and the SWOT method, a rational improvement plan for agricultural products distribution system was hence sought. In terms of production, it is necessary to revitalize the production organization of agricultural products on islands. Consciousness education for rural environment conservation public health, and farming technology guidance should be continuously conducted to induce safe and high-quality agricultural products to be produced and supplied to consumers. With the strengthening of the role of local agricultural cooperatives, it is necessary to play a role as an organization for collecting local agricultural products. Farmers grow older, but the mechanization rate is low, so a more stable cultivation environment is required. In the distribution stage, it is necessary for the agricultural cooperatives, located on islands, to actively increase their agricultural product sales sites, and to make niche luxury brands centered on the agricultural cooperatives. In order to continuously expand the production of agricultural products on islands, it is necessary to develop agricultural processing businesses and in turn processed products. In order to reduce the distribution costs for agricultural products on islands, government funding is provided to agricultural organizations on islands to establish and operate a 'joint agricultural products distribution center'. It is necessary to establish an information system so that all data can be obtained and e-commerce is possible by opening an 'island agricultural product information center' so that anyone can easily access it. In order to secure consumer confidence, it is necessary to provide continuous support for production history management, follow-up administration, and certification system management, as well as enhance the publicity and promotion of agricultural products. Changes are required through the voluntary will of producers and distributors to improve the distribution structure of agricultural products alongside support from the government and local governments. Rationalization of agricultural product distribution structure on islands can be achieved through their common efforts.

#도서 #유통구조 #합리화 방안 #농산물 #고구마 #욕지도

참고문헌 (23)

참고문헌 신청

강창용 / 1999 / 친환경 농산물의 생산과 소비행태 분석 / 농촌경제 22(4):61~74

강희정 / 2003 / 농산물 품목별 유통비용 분석을 통한 효율적인 유통경로체계의 확립에 관한 연구

고범석 / 2005 / 친환경 농산물의 유통 특성 및 소비자의 구입 의도에 관한 연구 / Culinary Science & Hospitality Research 11(4):214~227

권기대 / 2007 / 고객가치, 마케팅역량, 고객만족 그리고 전략-친환경농산물브랜드를 중심으로- / 식품유통연구 24(1):21~69

권기대 / 2004 / 친환경 농산물 브랜드 유형 및 고객가치가 고객만족에의 영향과 마케팅전략 / 성곡논총 35(2):395~456

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

두정완

소속기관 백석문화대학교

주요연구분야 사회과학 > 지리학 > 지역학

논문수 4 이용수 211

최근 본 자료

전체보기

구분	그룹	데이터 항목
AI 학습용 데이터	원문	원문 PDF 파일
AI 학습용 데이터	원문 + 메타 (기본/상세)	원문 PDF 파일 및 서지정보 CSV
대량 구매용 데이터	B2B 구독 방식	특정 자료 한정으로 원문 접근 권한 부여
대량 구매용 데이터	URL 전달 방식	바로 PDF 뷰어를 열람할 수 있는 URL 제공

구분	그룹	데이터 항목
AI 학습용 데이터	기본 메타	발행기관명, 간행물명, 권호명, 권(vol), 호(issue), 통권, 발행연도, 발행월, 논문명, 저자명, 시작페이지, 종료페이지, 전체페이지, 상세페이지URL
상세 메타 데이터	발행기관 메타	발행기관 이명, 영문명, 창립연도, 홈페이지URL, 발행기관 소개
	간행물 메타	부제목, 간행물 유형, ISSN, ISBN, 최초발행연도, 폐간연도, 간행빈도, 발행주기, 등재사항, 이용수, 피인용수, 권호수, 논문수, 표지이미지
	논문 메타	작성 언어, 부제목, 대등제목, 목차, 키워드, 초록, 이미지, 참고문헌, 이용수, 피인용수, 논문활용도, DBpia통합주제분류, KDC분류, DDC분류, 한국연구재단분류, UCI, DOI
	저자 메타	소속기관, 소속부서, 직급, 연구분야, 연구키워드, 이용수, 피인용수, 저자 논문활용도

구분	그룹	데이터 항목
※ 결합형/맞춤형 메타 데이터는 신청 내용에 따라 다양하게 제공 가능
이용순위 정보	주제분야별 많이 이용된 논문	“인문학”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	이용기관별 많이 이용된 논문	“중고등학교”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	세부기관별 많이 이용된 논문	“서울대학교”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	키워드별 많이 이용된 논문	“Chat GPT”에서 많이 이용된 논문 TOP100
키워드 정보	많이 이용된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 이용된 키워드
	많이 발행된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 발행된 키워드
	많이 검색된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 검색된 키워드
	연구 트렌드 키워드	특정 키워드 연관 연구동향 분석 데이터 키워드

논문 기본 정보

초록· 키워드

AI 요약

연구주제

연구배경

연구방법

연구결과

주요내용

목차

참고문헌 (23)

함께 읽어보면 좋을 논문

이 논문의 저자 정보

최근 본 자료

댓글(0)