도시 지하 유휴 시설 수직형 농장 적용에 관한 연구

배기태; 류리; 김용성

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자료유형: 학술저널

저자정보: 배기태 (국민대학교 테크노디자인연구소) 류리 (국민대학교) 김용성 (국민대학교)

저널정보: 한국공간디자인학회 한국공간디자인학회 논문집 한국공간디자인학회 논문집 제15권 제8호

발행연도: 2020.1

수록면: 49 - 60 (12page)

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(연구배경 및 목적) 유엔의 세계인구전망보고서에 따르면 2017년 기준 76억 명인 세계의 인구가 2050년까지 98억 명으로 증가가 예상되며 도시에 사는 사람들이 25억 명에 달한다는 연구 결과를 발표했다. 그에 따라 식량은 현재 대비 75%가 더 필요하며, 이는 향후 35~40년 사이에 과거 만년 동안 생산량을 모두 합친 것보다 더 많은 식량을 생산해야한다. 이로 인해 식량생산에 대한 다양한 시도가 이루어지고 있으며, 그 중 수직형 농장은 도시 안에 들어가기에 적합한 구조를 가지고 있다. 하지만 이를 위한 새로운 건물을 짓는 것은 땅과 자원이 들어가는 또 다른 비용이 들어가는 문제점이 발생됨에 따라 새로운 구조를 만들어 내는 것보다 도심의 문제점 중 하나로 대두되고 있는 요인인 공실률을 가지고 문제를 해결하는 것이 더 많은 비용을 아낄 수 있다. 따라서 본 연구는 밀집된 도시 환경에서 건축 기반 도시 농업이 점점 더 필요하다는 것을 전제로, 이를 도심의 지하 유휴 시설에 수직형 농장 적용 방안을 제시하고자 한다. (연구방법) 본 연구는 현재 발생하고 있는 지하 유휴 시설들에 수직형 농장 적용방안을 제안하고자 한다. 수직형 농장의 기술과 시설의 규모, 구성 등은 현재 연구하거나 상업적으로 활용하고 있는 국내·외 사례들을 기반으로 연구를 진행하였으며, 이를 통해 지하 유휴시설에 적용 가능한 모듈을 제안하였다. 지하 유휴 시설에 대한 설정은 서울 시내의 버려지거나 쇠퇴하고 있는 시설에 관하여 대상을 선정하였으며, 구성된 모듈을 지하 유휴시설에 대입시켜 적용 가능성을 살펴보았다. (결과) 본 연구는 서울 도심의 지하보도, 지하상가들을 조사하였으며, 그 결과로 목적의 불필요성과 지속적인 관리가 이루어지지 않아 보행 환경이 열악한 것을 확인할 수 있었다. 그 중 생산 및 판매가 가능한 수직형 농장을 적용할 수 있는 공간의 크기를 가진 을지로3가역 유휴공간, 한국은행 앞 지하보도, 소공동 지하상가에 적용가능성을 살펴보았다. 그 결과로 을지로 3가역 유휴공간에는 7,000포기/달, 한국은행 앞 지하보도에는 8400포기/달, 소공동 지하상가에서 54,000포기/달 만큼 채소를 재배할 수 있다는 것을 알 수 있었다. (결론) 이를 통해 주변 상권 및 오피스, 거주자들에게 식량을 공급할 수 있는 역할을 하며, LED조명과 채소의 초록색을 통해 지하보도 환경을 개선시킬 수 있음을 확인할 수 있었다.

(Background and Purpose) According to the UN's Global Population Outlook Report, the world's population, from 7.6 billion as of 2017, is expected to reach 9.8 billion by 2050. The number of people living in cities will reach 2.5 billion. Consequently, 75% more food will be needed then; more food must be produced in the next 35-40 years than in the past 10,000 years combined. One of the recent innovations in food production is vertical farming. Vertical farms have a structure suitable for urban agriculture. However, constructing new buildings is problematic as land and resources cost extra. Rather than creating a new structure, the problem can be solved by using vacant structures, a continually emerging factor, to save more money. Therefore, this study aims to suggest a plan for vertical farming in idle underground facilities through researching the premise that architecture-based urban agriculture is increasingly needed in a dense urban environment. (Method) The technologies behind vertical farming, as well as the scale and composition of the facilities, were studied using current domestic and overseas commercial cases. This helped envision a module applicable to idle underground facilities. To establish such facilities, a study was conducted on abandoned or declining facilities in Seoul, and the possibility of applying such methods was examined by substituting the configured modules into the facilities. (Results) Consequently, it can be confirmed that the pedestrian environment is poor due to its unnecessary purpose and ineffective management. For example, the empty Euljiro 3-ga Station, the underground walkway in front of the Bank of Korea, and the Sogong-dong underground shopping mall, all with spaces to construct vertical farms, were examined. It was found that as much as 7,000 vegetable heads/month in the idle space of Euljiro 3-ga Station, 8400 vegetable heads/month in the underground walkway in front of the Bank of Korea, and 54,000 vegetable heads/month in the Sogong-dong underground shopping mall could be grown, respectively. (Conclusions) It was confirmed that the available space could be used to provide food to the surrounding commercial districts, offices, and residents; the underground sidewalk ambience could be improved through LED lighting and the soothing green color of vegetables.

#수직농장 #유휴시설 #스마트팜 #지하보도 #도시재생

참고문헌 (14)

참고문헌 신청

Cho, Huijung / 2019 / A Study on the Architectural Planning of Vertical Smart Farm / ARCHITECTURAL INSTITUTE OF KOREA 39(1):114~117

임광석 / 2013 / 도시농업 활성화를 위한 도심형수직농장 계획에 관한 연구

진달래 / 2018 / 일본 건물활용형 수직농장 유형별 사례 분석 / KIEAE Journal 18(1):47~56

김현주 / 2011 / 유휴공간 재활용 계획에 나타나는 도시재생개념의 영향 분석 - 기존 연구에 등장하는 계획 사례를 중심으로 - / 대한건축학회논문집 27(06):103~112

Kim, Seona / 2017 / A Study on Revitalization of Urban Underground Spaces through Connecting Local Spaces

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