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자료유형
학술저널
저자정보
이윤희 (건국대학교 의료생명과학대학) 이면 (건국대학교 의료생명과학대학) Farhad Ahmadi (건국대학교 의료생명과학대학) 곽완섭 (건국대학교 의료생명과학대학)
저널정보
강원대학교 동물자원공동연구소 동물자원연구 동물자원연구 제32권 제2호
발행연도
2021.1
수록면
23 - 30 (8page)

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2021

사료단백질과 반추위 분해단백질 수준이 면양의 영양소 소화율과 질소대사에 미치는 영향
이윤희 ,  이면 ,  Fa 외 2명 동물자원연구 2021.01 학술저널

2019

거세한우 사료의 적정 단백질 함량 및 비분해단백질 수준 도출 연구
이윤희 동물산업·응용화학과 2019.01 학위논문

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Diets different in crude protein (CP) and undegraded intake protein (UIP) contents were offered to sheep in a metabolism study to describe their effects on nutrient digestibility and nitrogen (N) metabolism. Six Corriedale sheep (body weight=56.2±2.3 kg) were divided in random within a Latin square design (replicated) to 1 of 3 diets: 1) a low-CP diet (LP; 12.2% CP with 35.1% UIP), 2) high CP with low UIP diet (HPLU; 14.9% CP with 33.7% UIP), and 3) high CP with high UIP diet (HPHU; 15.5% CP with 45.8% UIP). High-protein dried distillers grain and soybean meal were the main CP sources for the adjustment of UIP:DIP in the diets. No significant differences were found in feed consumption and nutrient digestibility; however, a greater proportion of CP was digested in sheep fed the HPLU diet (69.4%; P=0.04). Although N intake was greater in sheep receiving HPLU and HPHU diets, loss of N through fecal or urinary route was not different among sheep, which resulted in the highest (12.7 g/d) and lowest N retention (7.40 g/d) in HPHU- and LP-fed sheep, respectively. In conclusion, although CP or UIP content had marginal effects on feed consumption and whole-tract digestibility of the majority of nutrients, with the increased CP and UIP levels in the diet, the efficiency of N utilization was improved with regard to increased N retention with minimal differences in N excretion, which is important from an economic and environmental standpoint.
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