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초록·키워드
PUFAs has been reported to alleviate diet-induced systemic inflammation, dyslipidemia in mammals. To understand the effects of replacement of saturated fatty acids (SFAs) with PUFAs to obese subjects, we supplemented a normal diet with perilla oil (PO) or corn oil (CO) to genetically obese mice for 12 weeks with LPS injection. 1) PUFAs improved lipid profiles. PUFAs consumption attenuated hepatic TG and LDL-C; however, HDL-C was significantly increased in PO or CO replaced than normal chow consumed group. 2) Intriguingly, PUFAs consumption decreased inflammatory responses in the epididy ... 전체 초록 보기
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