Anti-obesity Activity of Standardized Ecklonia stolonifera Extract in 3T3-L1 Adipocytes

Q: 이 논문에서 정의한 기능성 김치란 무엇인가?

기능성 김치(CFK)는 고지방식이로 유도된 비만을 가진 마우스에서 체중, 지방조직 무게, 지질 관련 인자를 감소시키고, adipo/lipogenesis 관련 유전자를 조절하며 지방 분해 관련 인자의 발현을 증가시켜 간과 지방조직의 지방 축적을 억제하는 효과를 나타내는 김치를 의미한다.

Q: 유산균과 카테킨을 첨가한 김치가 항비만에 미치는 주요 효과는 무엇인가?

연구 결과, 유산균과 카테킨을 첨가한 김치는 고지방식이로 유도된 비만 마우스의 체중과 지방조직 무게를 감소시키고, 혈중 TC, TG, LDL 수치를 유의적으로 낮추는 효과를 나타냈다. 이는 지방 축적 관련 유전자 발현을 억제하고 지방 분해 관련 유전자 발현을 증가시켜 간과 지방조직의 지방 축적을 억제하기 때문이다.

Xionggao Han; Sun Il Choi; Xiao Men; Se Jeong Lee; Uhyeok Kim; Heegu Jin; Hyun Ji Oh; Dahye Kang; Hyung Bin Kim; Boo Yong Lee; Ok Hwan Lee

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저자정보: Xionggao Han (Kangwon National University) Sun Il Choi (Kangwon National University) Xiao Men (Kangwon National University) Se Jeong Lee (Kangwon National University) Uhyeok Kim (Kangwon National University) Heegu Jin (CHA University) Hyun Ji Oh (CHA University) Dahye Kang (Naturalway) Hyung Bin Kim (Naturalway) Boo Yong Lee (CHA University) Ok Hwan Lee (Kangwon National University)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2021 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]

발행연도: 2021.10

수록면: 532 - 532 (1page)

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The purpose of this study was to evaluate the anti-obesity activity of Ecklonia stolonifera extract test material (ESETM) in 3T3-L1 adipocytes using various obesity-related in vitro experiments. During adipocyte differentiation, ESETM significantly inhibited lipid accumulation and ROS production compared to controls. Effects of ESETM reduces adipogenesis and lipogenesis seemed to be mediated by the inhibition of Peroxisome proliferator-activated receptor gamma (PPARγ), CCAAT/enhancer-binding protein alpha (C/EBPα), and other r ... 전체 초록 보기

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