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저자정보
Tung Hoang (National Cancer Center) 이승진 (경기대학교) 서한풍 (경기대학교)
저널정보
대한암예방학회 대한암예방학회지 대한암예방학회지 제24권 제4호
발행연도
2019.1
수록면
208 - 216 (9page)

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Background: This study aimed to investigate the food intake behavior of cancer survivors based on main sources of energy intake from different food groups in comparison with healthy individuals. Methods: Baseline survey data from the Health Examinee cohort, which recruited participants from 2014 to 2013 were applied. A total of 5,269 cancer survivors and 5,219 healthy subjects without comorbidities who were matched by age, sex, and enrollment center were included in the analysis. The proportion of energy intake for 17 food groups was devided into lower median and median or upper. OR and 95% CIs were determined to measure the difference of energy intake proportion in cancer survivors, five major types of cancer survivors versus healthy individuals. Results: Generally, the proportion of calories intake from sugars and sweets, meat and poultry, oils and fats, and beverage was lower in cancer survivors than in healthy individuals (OR = 0.83 [95% CI = 0.79-0.88], 0.75 [95% CI = 0.71-0.80], 0.84 [95% CI = 0.80-0.89], and 0.93 [95% CI = 0.88-0.99], respectively) with more prominently shown in breast, colon, and thyroid cancer individuals. In contrast, cancer survivors tended to intake calories from potatoes and starches, legume, seeds and nuts, vegetables, mushrooms, fruits, and seasonings more than healthy individuals (OR = 1.09 [95% CI = 1.03-1.16], 1.13 [95% CI = 1.06-1.19], 1.15 [95% CI = 1.09-1.22], 1.07 [95% CI = 1.01-1.13], 1.07 [95% CI = 1.02-1.14], 1.15 [95% CI = 1.08-1.21], and 1.17 [95% CI = 1.10-1.23], respectively) which were more prominent in gastric and breast cancer survivors. Conclusions: The dietary behavior measured by main sources of energy intake in cancer survivors was different from healthy individuals in terms of several food groups. Although there are nutrition guidelines for cancer survivors, because of the differences between Western population and Asian people in terms of food culture, the guidelines for balanced nutritious behavior should be established among Asian cancer survivors. (J Cancer Prev 2019;24:208-216)
#Cancer survivors #Energy intake #Nutrition status

목차

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Fitzmaurice C / 2017 / Global, regional, and national cancer incidence, mortality, years of life lost, years lived with disability, and disability-adjusted life-years for 32 cancer groups, 1990 to 2015: a systematic analysis for the Global Burden of Disease study / JAMA Oncol 3:524~548 google schola Rowland JH / 2013 / Cancer survivorship research in Europe and the United States:where have we been, where are we going, and what can we learn from each other? / Cancer 119(Suppl 11):2094~2108 google schola IARC / 2014 / GLOBOCAN 2012: estimated cancer incidence, mortality, and prevalence worldwide in 2012 google schola Cho S / 2017 / Validity of self-reported cancer history in the health examinees (HEXA)study: a comparison of self-report and cancer registry records / Cancer Epidemiol 50(Pt A):16~21 google schola 정규원 / 2009 / Cancer Statistics in Korea: Incidence, Mortality and Survival in 2005 / Journal of Korean Medical Science 24(6):995~1003 dbpia

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