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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
고연미 (원광대학교)
저널정보
한국차학회 한국차학회지 한국차학회지 제22권 제4호
발행연도
2016.1
수록면
44 - 56 (13page)

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The purpose of this article is to find the ways in which the process of tea manufacturing is transmitted in Korea. It is based on case studies of the intangible cultural heritage related to Eastern Asia's tea manufacture. Korea designated tea manufacture as a national intangible cultural heritage without any cultural heritage holders in 2016. In Japan, the holders of the intangible cultural heritage related to tea manufacture in the Kyoto and Shizuoka prefectures have changed from individuals in the 1960s to groups since the 1980s, whereas China designated 12 individual holders of the intangible cultural heritage of Wuyi rock tea, jasmine tea, green tea, oolong tea, brick tea, and white tea in 2009 and 2012. In the first part of this study, which looked at the academic and historical ways in which this culture was transmitted in Korea, the written and oral records pertaining to the history of Korean tea manufacture were investigated and raising recognition of improvement rather than original form of tea manufacture was suggested. The second part of this study, which looked at the artistic and local ways in which this culture was transmitted in Korea, discussed the designation of tangible cultural assets to preserve utensils for tea manufacture, the holding of competitions between each local tea making, the protection of local species of tea trees, and the connections between the landscape performance and dark tourism through the tea making contents and national tea cultural festivals.

목차

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참고문헌 (44)

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고연미 / 2016 / 일본 제다(製茶)기술의 무형문화재 전승 현황 - 교토부와 시즈오카현을 중심으로 - / 한국차학회지 22(2):1~11 dbpia 김미경 / 2012 / 무형문화재 정책 및 운영의 발전방안 연구 : 시·도 지정 무형문화재를 중심으로 google schola 京都府文化財保護条例 google schola 2016 / 宇治市都市整備部 歴史まちづくり推進課 文化財保護係 회신 google schola 静岡県文化財保護条例 (昭和36年静岡県条例 第23号) google schola

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