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지역의 역사적, 문화적 전통에 근거하고 있는 지연산업은 지역의 경제적 측면뿐 만 아니라 지역 문화와 정체성, 지역주민들의 통합의 관점에서도 매우 중요하다. 본 연구는 한국과 일본의 대표적 지연산업인 안동소주와 쿄토 후시미지역 사케를 역사성, 주요제품의 특징 그리고 지원체계로 분류하여 분석대상의 현황과 정책을 중점적으로 분석하고 이를 통하여 우리나라 지연산업육성을 위한 정책적 시사점을 도출하고자 한다..
연구 분석결과 주요 시사점은 다음과 같다. 첫째, 행정적인 차원에서 지연산업의 중추적인 역할을 할 지연산업육성센터가 설치되어야 한다. 둘째, 재정적 차원에서 지연산업에 대한 중앙정부의 세재지원방안이 마련되어야 한다. 조세지원을 통한 지연산업육성이 필요하다. 셋째, 법제적 차원에서 지연산업의 근간을 이루는 향토문화산업을 특별 지원하는 법제도가 마련되어야 한다. 지연산업을 지원하는 별도의 법률제정이 필요하다.
이러한 시사점을 토대로 지연산업의 육성을 위하여 향후 추진되어야 할 과제는 다음과 같다. 첫째, 지연산업에 대한 새로운 패러다임의 정립이 필요하다. 둘째, 지연산업을 육성하기 위해서 지연산업과 관련된 다양한 주체들의 협력체제가 구축되어야 한다. 이러한 결과는 지연산업은 지역의 정체성과 문화적 자부심을 대표하는 귀중한 문화산업으로, 지연산업 육성을 위한 비전이나 전략도 창조산업이라는 새로운 개념의 틀 안에서 보다 첨단화되고 융합된 산업으로 육성되어야 함을 시사한다.
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