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저자정보
이유현 (부산대학교병원 가정의학과) 김윤진 (부산대학교) 이상엽 (부산대학교) 이정규 (부산대학교) 정동욱 (부산대학교(의대)) 조영혜 (부산대학교) 탁영진 (부산대학교 가정의학과) 최은정 (양산부산대학교병원 가정의학클리닉) 황혜림 (부산대학교 의학전문대학원 가정의학교실) 이승훈 (부산대학교 의과대학 가정의학교실)
저널정보
대한비만학회 Journal of Obesity & Metabolic Syndrome Journal of Obesity & Metabolic Syndrome Vol.24 No.2
발행연도
2015.1
수록면
101 - 107 (7page)

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배경: 젊은 여성에서 결식 유형에 따른 영양 및 정신건강상태를 알아보고 아침 및 저녁 결식군의 건강 증진에 기본 자료를 제공하고자 한다. 방법: 제5기(2010-2012) 국민건강영양조사 대상자 25,534명에서, 20세에서 39세의 여성(3,323명) 중 아침 결식군 523명, 저녁 결식군 25명, 식사군 1,566명을 포함한 2,114명을 최종 연구 대상으로 하였다. 결식유형에 따른 결혼 및 취업 상태, 체중변화, 비만 및 저체중 유병 여부, 흡연, 고위험 음주, 운동, 스트레스 인지, 자살사고, 우울증상 경험, 영양소 섭취, 혈압, 지질, 공복 혈당, 25-Hydroxyvitamin-D, 페리틴 결핍 등의 차이를 비교분석하였다. 결과: 50% 이상의 대상자가 체중감량노력을 하였고, 75% 정도는 식이요법(단식, 결식, 원푸드 식이)을 시행하였다. 식사군에 비해 결식 군에서 연령이 낮았고, 미혼, 스트레스 인지율, 자살사고의 비율이 높았다. 저녁 결식군에서 비만 유병률이 가장 높았고(P=0.004), 지난 1년간 체중감소를 위해 노력한 비율, 고위험 음주 빈도와 흡연, 스트레스 인지, 자살사고, 월경 불순의 비율이 유의하게 높았다. 아침 결식 군에서 연령이 가장 낮았고, 허리둘레, 체질량 지수도 낮았으며 저체중 비율이 유의하게 높았다(P=0.004). 또한, 주 5-6회 이상으로 외식빈도가 높고(P=0.005), 운동하는 비율이 가장 낮았다(P=0.048). 결론: 젊은 여성에서 결식 유형에 따른 영양 및 정신 건강 상태, 건강행위 특성 및 문제점을 알아본 결과 저녁 결식군에서 고위험 음주빈도 및 음주 관련 문제를 겪는 경우가 많고 스트레스를 많이 느끼고 자살을 생각하는 비율이 높아 정신건강 상태가 우려되었다. 향후 결식 여성에서 영양 및 건강상태 개선을 위한 장기간의 식습관 조사 및 기록을 통한 연구가 필요하겠다.
#Meal times #Nutrition #Health status

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참고문헌 (22)

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Department of Health and Human Services, Ministry of Health &Welfare / Weight change of Koreans google schola Lee CR / 2008 / Study of dietary behavior and habits related to obesity in college women. / Soonchunhyang J Nat Sci 14:169~174 google schola 최일숙 / 2011 / Calorie Restriction and Obesity under the Regulation of SIRT1 / 대한비만학회지 20(4):170~176 dbpia Nelson KM / 1992 / Effect of weight reduction on resting energy expenditure, substrate utilization, and the thermic effect of food in moderately obese women / Am J Clin Nutr 55:924~933 google schola Damms-Machado A / 2012 / Micronutrient deficiency in obese subjects undergoing low calorie diet / Nutr J 11:34 google schola

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