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한국생약학회 생약학회지(Korean Journal of Pharmacognosy) 생약학회지 제48권 제1호
발행연도
2017.3
수록면
46 - 50 (5page)

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This study was conducted to investigate the antioxidative activities and tyrosinase inhibition effects of fractions from the distilled water extract of Inonotus obliquus. Moreover, GC-MS based analysis with trimethylsilyl (TMS) derivatization was carried out for active compound in the extract of I. obliquus. In DPPH radical scavenging ability, SC<sub>50</sub> values of the ethyl acetate fraction was 0.393 mg/ml as a result of the most effective than other fractions. Meanwhile, aqueous fraction showed higher effect in tyrosinase inhibitoty activity. In GC-MS based analysis with TMS derivatization, 7 compounds including syringic acid, vanillic acid and protocatechuic acid were observed in ethyl acetate fraction, and oxalic acid is the main compound in aqueous fraction. As a result, it was confirmed that oxalic acid in aqueous fraction from the distilled water extract of I. obliquus was a compound showing tyrosinase inhibition effect.
#Antioxidative activity #GC-MS #Inonotus obliquus #Trimethylsilyl derivatization #Tyrosinase

목차

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김재철 / 2015 / 반응표면분석법을 이용한 차가버섯(Inonotus obliquus)의 생리활성물질 최적 추출조건 탐색 / 한국식품과학회지 47(2):233~239 dbpia 백길훈 / 2012 / 추출조건에 따른 차가버섯 생리활성 및 면역활성 다당 / 한국식품영양과학회지 41(10):1378~1387 dbpia 송호연 / 2011 / 차가버섯의 항결핵 활성에 대한 연구 / 한국버섯학회지 9(4):190~193 dbpia 김보라 / 2010 / 차가버섯 열수 추출물이 비장세포 증식능과 Cytokine 생성능에 미치는 영향 / 약 학 회 지 54(3):187~191 dbpia 치용카이 / 2013 / 식용 및 약용버섯의 항산화 및 In vitro 항암 효과 / 한국식품영양과학회지 42(5):655~662 dbpia

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