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노인은 나이가 들에 따라 인지기능과 시각능력 저하로 음식의 신선도를 구별하기 어려워 상한 과일을 먹고 식중독을 겪을 위험이 높다. 상한 음식을 판별하기 위해 선행 연구에서는 전자 코, pH필름, 머신 비전과 같은 방법들을 사용했지만, 65세 이상 노인들이 손쉽게 사용할 수 있는 스마트폰을 이용해 상한 음식을 감지하려는 시도는 알려진 바가 없다. 또한, 선행 연구는 노인들을 위한 앱 인터페이스 디자인을 휴리스틱 평가했지만, 상한 음식을 ... 전체 초록 보기
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