국내 해안 산업도시 음식물류폐기물의 연간 성상 특성 및 바이오가스 발생량

박상혁; Md Abu Hanifa Jannat; 황석환

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자료유형: 학술저널

저자정보: 박상혁 (포항공과대학교) Md Abu Hanifa Jannat (Pohang University of Science and Technology (POSTECH)) 황석환 (연세대학교 글로벌융합기술원)

저널정보: 한국폐기물자원순환학회 한국폐기물자원순환학회지 한국폐기물자원순환학회지 제39권 제3호

발행연도: 2022.6

수록면: 267 - 279 (13page)

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2022

국내 해안 산업도시 음식물류폐기물의 연간 성상 특성 및 바이오가스 발생량

박상혁 , Md Abu Hanifa Jannat , 황석환 한국폐기물자원순환학회지 2022.06 학술저널

2021

해안 도시에서 수집된 음식물류폐기물의 성상 및 생화학적 메탄 가스 발생 잠재력 연중 변화 분석

박상혁 , 황석환 , 아부하니파자낫 대한환경공학회 학술발표논문집 2021.11 학술대회자료

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Korea recycles approximately four million tons of food waste (FW) annually. Around 80% of this waste is treated as animal feed and compost. As the demand for animal feed and compost from FW decreases, there is an increasing need to find innovative solutions for this waste. Anaerobic digestion (AD) is currently the most realistic solution, and Korea has plans to construct more AD facilities by 2030. Before these facilities can be built, it is essential to study the indicators and frequencies representative of the characteristic changes in FW. The current literature is lacking in this area, as many studies only focus on a few critical indicators over short periods of time. This study aims to overcome this lack of information by analyzing two processes. The first process analyzes the monthly and seasonal variations in FW characteristics of Pohang city for one year. Biochemical methane potential (BMP) tests were performed, and their data was analyzed to provide basic information for AD design. The second process evaluates different methods of estimating methane production to determine which is the most suitable. The FW characterization study was conducted twice a month and the BMP analysis was conducted once a month. An analysis of the physicochemical parameters for one year indicated an average pH of 4.82, an average moisture content of 80.68%, an average volatile solid (VS) value of 174.48 g/L, an average chemical oxygen demand (COD) of 275.48 g/L, the average carbohydrate, protein, and lipid contents in VS basis were 41.87%, 33.59 %, and 14.34% respectively, and the average BMP was 259.97 ± 12.96 mL/g COD. Principal component analysis of FW characteristics resulted in two significantly different clusters ? one for winter and spring and the other for summer and fall. The ANOSIM R-value for these characteristics was 0.821 (p < 0.01). Methane production levels were estimated from FW characteristics using COD, organic composition, and heat value basis. The data indicated that estimating methane production from FW using an organic composition basis rendered more accurate results than the other two methods. These results are beneficial for designing and managing food waste using AD processes as understanding the substrate characteristic change is important to maintaining stability.

#없음 #Anaerobic digestion #Food waste #Food waste characteristics #Biochemical methane potential

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박상혁

소속기관 포항공과대학교

주요연구분야 공학 > 건축공학 > 환경공학

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Md Abu Hanifa Jannat

소속기관 Pohang University of Science and Technology (POSTECH)

주요연구분야 공학 > 건축공학 > 환경공학

논문수 1 이용수 11

황석환

소속기관 연세대학교 글로벌융합기술원

주요연구분야 공학 > 건축공학 > 환경공학

논문수 1 이용수 11

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