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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김창숙 (건국대학교 대학원 생물공학과) 조인재 (건국대학교 대학원 생물공학과) 강상모 (건국대학교)
저널정보
한국미용학회 한국미용학회지 한국미용학회지 제23권 제1호
발행연도
2017.2
수록면
168 - 178 (11page)

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2017

마쇄 발효청국장 식이와 등경락마사지가 중년여성 체형에 미치는 영향
김창숙 ,  조인재 ,  강상모 한국미용학회지 2017.08 학술저널
마쇄 발효청국장 식이와 등경락마사지가 중년여성의 안면 pH와 피부색에 미치는 영향
김창숙 ,  조인재 ,  강상모 한국미용학회지 2017.04 학술저널
마쇄 발효청국장 식이와 등경락마사지가 중년여성 안면피부에 미치는 영향
김창숙 ,  조인재 ,  강상모 한국미용학회지 2017.02 학술저널
재발효청국장 식이와 등경락마사지가 중년 여성의 안면피부와 체형에 미치는 영향
김창숙 생물공학과 2017.01 학위논문

초록· 키워드

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To investigate the effects of ferment soybean meal and back meridian massage on the facial skin of middle - aged women, 40 patients were enrolled in the study for 12 weeks from March 2016 to June 2016, Fermented Chungkukjang group (F), back meridian massage group (M), sponge fermented Chungkukjang diet and back meridian massage group (FM). In order to facilitate the digestion and absorption of Chongkukjang, the soybean protein was further self-degraded by protease of Chungkukjang so that it was fermented after fermentation. Respectively. As a result of the experiment, the oil amount of the skin decreased by 2% in group C, by 22% in group F (p<.01), by M by 30% (p<.001), FM The group increased by 33% (p<.001). Skin moisture content increased by 2% in group C, by 7% in group F (p<.01), in M g roup by 10% (p<.01), in FM group by 17% (p<.001). The amount of melanin decreased by 3% in group C, by 5% in group F (p<.001), in M g roup by 7% (p<.001), in FM group by 15% (p<.001). In the group C, the amount of erythema decreased by 2%, group F decreased by 4% (p<.01), M decreased by 6% (p<.01) and FM group decreased by 10% (p<.01). Thus, although there is a difference for each part, the result that parallelism of massage such as grinding fermentation Chon Guukcan meal etc. has a positive effect on facial skin is derived.
#Angiotensin converting enzyme #Bacillus subtilis #Natto #Nattokinase #Ferment

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강근옥 / 2015 / 된장과 청국장 첨가가 강력분의 물성 변화에 미치는 영향 / 동아시아식생활학회지 25(3):440~450 dbpia 강수경 / 2004 / 중년여성의 안면부피상태와 관련요인 google schola 강수정 / 2010 / 초음파를 이용한 안면마사지가 40·50대 여성의 피부 상태 변화에 미치는 영향 google schola 곽인섭 / 2008 / 폴리페놀 화합물과 차 추출물의 항산화활성 평가 방법에 대한 비교 연구 google schola 김금란 / 2010 / 피부관리가 40세 전후 여성의 안면 피부상태에 미치는 영향 google schola

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