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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2021.12
- 수록면
- 66 - 72 (7page)
- DOI
- 10.23005/ksmls.2021.6.2.66
이용수
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본 연구는 미역(Undaria pinnatifida) 추출물과 쇠미역(Costaria costata) 추출물의 항산화 활성 및 HepG2 세포의 알코올로 인한 산화 손상에 대한 보호 효과를 연구하였다. 미역과 쇠미역 추출물의 총 폴리페놀과 플라보노이드 함량은 70% 에탄올 추출물에서 가장 높았다. 또한 미역과 쇠미역 70% 에탄올 추출물의 DPPH (IC50 0.33±0.21, 0.48±0.47 mg/ml), ABTS (IC50 0.34±0.30, 0.47±0.17 mg/ml) 라디칼 소거 활성이 열수 추출물 및 10% 에탄올 추출물 보다 높았다. 추출물의 간 보호 효과를 확인하기 위하여 HepG2 세포에 알코올 산화 스트레스를 유발하여 MTT 분석을 이용하여 세포 생존력을 측정하였다. 미역 및 쇠미역 열수 추출물은 알코올 처리군(73.95%) 대비 세포 생존율은 각각 89.91~97.63% 및 84.99~90.54%로 농도 의존적으로 증가시켰다. 본 연구는 미역과 쇠미역 추출물이 간 보호 및 항산화 효과를 나타냄을 확인하였고 알코올 산화 손상에 대한 간 보호 소재로 활용될 수 있을 것으로 사료된다.
목차
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참고문헌 (28)
참고문헌 신청
최재석 / 2008 / 시판 미역의 영양성분 및 생리활성 분석 / 생명과학회지 18(3):387~394
Choi JH / 1992 / Studies on anti-aging action of brown algae(Undaria pinnatifida) / Bull Korean Fish Soc 25:181~188
Das D / 2000 / Antioxidant properties of colchicine in acute carbon tetrachloride induced rat liver injury and its role in the resolution of established cirrhosis / Biochim Biophys Acta 1502:351~362
Devasagayam TPA / 2004 / Free radicals and antioxidants in human health : current status and future prospects / J Assoc Physicians India 52:794~804
Ferreres F / 2012 / Phlorotannin extracts from fucales char-acterized by HPLC-DAD-ESI-MSN : Approaches to hyaluroni-dase inhibitory capacity and antioxidant properties / Mar Drugs 10:2766~2781
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Das D / 2000 / Antioxidant properties of colchicine in acute carbon tetrachloride induced rat liver injury and its role in the resolution of established cirrhosis / Biochim Biophys Acta 1502:351~362
Devasagayam TPA / 2004 / Free radicals and antioxidants in human health : current status and future prospects / J Assoc Physicians India 52:794~804
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