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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2015.3
- 수록면
- 111 - 132 (22page)
- DOI
- http://dx.doi.org/10.25020/je.2015.35.1.111
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초록· 키워드
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이 연구의 목적은 초등학생을 위한 녹색 식생활 체험교육 프로그램을 개발하여 초등학생의 식생활태도에 바람직한 변화를 가져올 수 있는 교육 프로그램을 제시하고자 하였다. 이를 위하여 초등식생활교육, 녹색 식생활교육, 외국의 식생활교육 등에 대하여 문헌고찰을 하였으며 실천적 문제해결 교수학습방법을 적용하여 교육 프로그램을 개발하였다. 농림수산식품부에서 제시한 어린이 녹색 식생활지침을 참고하여 프로그램 개발의 방향을 선정하였으며 환경, 건강, 배려의 각 영역별로두 가지의 실천목표, 문제, 주제와 내용요소 등 프로그램 내용체계를 개발하였다. 그 후에 실천적문제해결 교수학습방안을 적용하여 교수학습 계획안을 개발하였으며 개발안에는 실천문제별 교수학습 목표, 내용, 시수를 배정하였다. 계획안을 바탕으로 환경영역의 첫 번째 실천문제를 가지고교수학습 과정안을 개발하였다. 이 연구를 통하여 다음과 같이 제언하였다. 첫째, 이 연구에서는환경, 건강, 배려의 초등 녹색 식생활교육 프로그램을 개발하였는데 이 프로그램을 현장에 적용시켜서 그 효과를 측정하는 후속연구가 진행되어야 한다. 둘째, 실과 교과서를 포함한 타 교과서와도연계한 녹색 식생활교육 프로그램을 개발하여 녹색 식생활교육의 효과가 꾸준히 체계적으로 상승되도록 할 필요가 있다. 셋째, 다양한 주제와 교수학습 방법을 적용한 식생활교육 프로그램을 개발하여 학교를 비롯한 다양한 형태의 교육기관이 활용할 수 있도록 교육당국의 협조가 요구된다고하겠다.
목차
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참고문헌 (16)
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강선경 / 2011 / 녹색환경교육을 통한 초등학교 학생들의 인성교육 함양 방안 : 4학년을 중심으로
고명진 / 2012 / 실천 문제중심의 녹색식생활교육 프로그램이 초등학생의 식생활태도에 미치는 효과
교육인적자원부 / 2009 / 2009 개정교육과정 해설
금지헌 / 2007 / 초등학생에 있어서 음식물쓰레기 관련 프로그램의 구안과 적용이 환경 태도와 행동에 미치는 영향 / 한국실과교육학회지 20(2):63~74
김보라 / 2006 / 실과 교과 환경교육 내용 중심의 교수 학습이 아동의 인성에 미치는 영향 / 한국실과교육학회지 19(4):139~151
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금지헌 / 2007 / 초등학생에 있어서 음식물쓰레기 관련 프로그램의 구안과 적용이 환경 태도와 행동에 미치는 영향 / 한국실과교육학회지 20(2):63~74
김보라 / 2006 / 실과 교과 환경교육 내용 중심의 교수 학습이 아동의 인성에 미치는 영향 / 한국실과교육학회지 19(4):139~151
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