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이용수
초록· 키워드
‘거봉’ 포도 재배에서 착과량이 과실 품질에 미치는 영향을 알아보기 위하여 생산량을 10a당 다(약 2,500㎏) 와 소(약 1,800㎏)로 구분하여 과실 품질을 비교하였으며, 또한 과방중에 따른 과실 품질을 비교하기 위하여 각 수량 처리별로 강(약 350g), 중(약 500g), 약(약 700g)으로 구분하여 적과처리를 하였다. 과실 수확은 만개 90일에 농촌진흥청 원예연구소 포도연구센터의 칼라차트를 이용하여 착색도 8 이상의 과실을 선발하여 1차 수확하였고, 만개 108일에 남은 과실을 모두 수확하였다. 10a당 생산량을 달리 했을 경우 적과 처리를 같게 하더라도 생산량을 적게 했을 때 과립중, 종경, 횡경이 큰 것으로 조사되었다. 과실의 당도는 강하게 적과 하였을 경우에는 10a당 생산량에 따라 차이가 거의 없었으나 적과 정도를 중간 정도나 약하게 했을 때는 생산량을 적게 했을 떄 더 높았으며, 산도는 생산량이나 적과 정도에 따라 차이가 없었다. 열과 발생률은 10a당 생산량이 많을 때 현저히 높았으며, 1차 수확률은 수량을 약 1,800㎏으로 조절했을 때 2,500㎏을 생산할 때보다 2배 이상 많이 수확할 수 있었다. 가지 등숙도 또한 수량을 적게 했을 때 현저히 높은 것으로 조사되었다. 전체적으로 10a당 수량을 적게 하고 강하게 적과하는 것이 품질과 열과 발생, 착색도 등 모든면에서 우수하였다.
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목차
- Abstract
- 서언
- 재료 및 방법
- 결과 및 고찰
- 초록
- 인용문헌
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