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염 스트레스(0, 50, 100mM NaCl)에 의한 식물 반응을 이해하기 위하여, 본 실험은 수경법으로 2엽기까지 기른 배추를 이용하였다. 신선중과 건물중, 엽록소, 항산화 물질, 폴리아민함량, 항산화 효소 활성, 그리고 이온 레벨을 조사하였다. 배추의 생체중 및 건물중은 염의 증가에 따라 증가하였으며, 50mM NaCl 처리시 최적의 성장을 보였다. Chl a, total Chl, carotenoid 함량과 Chl a/b 비는 100mM NaCI 처리후 6일째 증가하였으나, Chl b 함량은 감소하였다. 글루타치온 함량은 염처리후 6일째 뿌리에서 증가하였으며, dehydroascorbate는 6일째 잎과 뿌리에서 현저하게 증가하였다. 염처리후 6일째 잎에서, ascorbate peroxidase 활성은 증가하였으나, catalase와 glutathione reductase 활성은 감소하였다. 지상부에 100mM NaCI 처리후 3일째, Na? 함량은 12.5배 증가하였으나, Ca²?, K?과 Mg²? 함량은 43-57% 감소하였다. 또한 염 스트레스에 의한 스페르미딘 감소 현상과 스페르민 증가현상을 나타내었다. 50mM NaCl 처리에 의해 배추의 생장 촉진, 글루타치온 및 비타민 C 함량 증가 현상이 나타났으며, 또한 식물의 생장 촉진에 의한 재배 기간의 단축효과도 기대된다.
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1. [학술지(정기간행물)] - Agastian, P. / 2000 / Effect of salinity on photosynthesis and biochemical characteristics in mulberry genotypes / Photosynthetica 38 : 287 ~ 290
2. [학술지(정기간행물)] - Alexieva, V. / 2001 / The effect of drought and ultraviolet radiation on growth and stress markers in pea and wheat / Plant, Cell and Environ 24 : 1337 ~ 1344
3. [학술지(정기간행물)] - Alscher, R.G. / 1997 / Reactive oxygen species and antioxidants: relationships in green cells / Physiol. Plant 100 : 224 ~ 233
4. [학술지(정기간행물)] - Asada, K. / 1999 / The water-water cycle in chloroplasts: scavenging of active oxygens and dissipation of excess photons / Annu. Rev. Plant Physiol. Plant Mol. Biol 50 : 601 ~ 639
5. [학술지(정기간행물)] - Bowler, C. / 1992 / Superoxide dismutase and stress tolerance / Annu. Rev. Plant Physiol. Mol. Biol 43 : 83 ~ 116
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